蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原,以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn),所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗,還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。
所謂的全羊湯,就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口,很受人們的喜愛,全羊湯是蒙古族人民的特色飲食。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,將皮剝?nèi)ズ蠓湃脲佒,放入調(diào)料,進(jìn)行蒸煮,可謂色香味俱全,是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜,而直接用手來吃,所以叫做手把肉?br> 蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒有品嘗過的,令我們感到很新奇!
服飾
首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛,是在長期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。
蒙古族婦女頭上的裝飾品,用寶石、金銀等制成,大多在節(jié)慶宴會(huì)上或探親訪友時(shí)使用,平時(shí)則用彩色長綢纏繞。蒙古袍兩袖長而寬大,下面左右不分衩,領(lǐng)子很高;領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍(lán)色、棕色;女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴,這樣的著裝使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑;女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴:美觀別致、柔軟輕便;皮靴:挺括光潔,結(jié)實(shí)耐穿。
蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒有嘗試過的,令我們很向往!
民居
蒙古包是滿族對(duì)蒙古族牧民住房的稱呼。
蒙古包結(jié)構(gòu)簡單,拆裝方便,搬運(yùn)輕便,十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小,但包內(nèi)使用面積卻很大;而且空氣流通,光線也很好,冬暖夏涼,不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋,但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。
蒙古族的居住習(xí)慣和地方是我們生活在城市的孩子沒有居住過的,我對(duì)蒙古族的民居的風(fēng)格有著一種很強(qiáng)烈的喜愛!
這就是蒙古族人們?nèi)粘I畹娘L(fēng)俗習(xí)慣,因?yàn)槲沂敲晒抛宓,所以我?duì)自己的民族有著獨(dú)特的感情!
滿族的風(fēng)俗習(xí)慣作文
滿族這個(gè)字眼,相信大家都非常陌生。今天,就讓我們?nèi)プ呓,了解它吧?br> 滿族,現(xiàn)有人口982。1余萬人。滿族主要分布在遼寧、吉林、黑龍江三省,其余大部分分布在河北、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、新疆、山東、福建等省區(qū),一小部分散居于北京、天津、上海、西安、成都、廣州等大中城市。居住在農(nóng)村的滿族人,其住房繼承了傳統(tǒng)的建筑形式,院落圍以矮墻,院內(nèi)有影壁。住房一般為西、中、東三間,大門朝南。
滿族是一個(gè)能歌善舞的民族,“莽勢”、“空齊”是傳統(tǒng)舞蹈,多在節(jié)慶的宴會(huì)上跳。舞時(shí)二人相對(duì),舉一袖于額,反一袖于背,盤旋作勢,稱為“莽勢”;舞者歌唱時(shí)眾人拍手以“空齊”二字相和,叫“空齊”!扒逡糇拥軙笔前似熳拥苡18世紀(jì)中期創(chuàng)作的一種只有唱詞,沒有說白,配合鼓板、三弦演唱的新鼓詞,是滿族人民喜愛的一種曲藝形式。
滿族人很早就信奉薩滿教,每逢祭祖、祭天,要由薩滿戴上神帽,穿上裙子,系上腰鈴,擊鼓起舞,邊禱邊跳。滿族人重禮節(jié),有一個(gè)時(shí)期,小輩對(duì)老輩是三天一小禮,五天一大禮;三天見長輩要請(qǐng)安,五天見長輩要“打千”。男人打千要哈腰,右手下伸,左手扶膝,像拾東西一樣;女人打千要扶膝下蹲。滿族男人留發(fā)梳瓣,穿馬蹄袖袍褂,系腰帶;婦女頭頂盤髻,穿寬大直統(tǒng)旗袍,不纏足。今天,旗袍已經(jīng)成為典型的東方婦女服飾,風(fēng)靡全球。
最能代表滿族飲食文化的莫過于“滿漢全席”。這種宮廷佳宴流傳至今已有200多年的歷史。其中的滿族菜肴無論在選料、制作和吃法上都保持著滿族特色,制作菜肴的山珍如人參、鹿茸等大都還是來自滿族的老家--“白山黑水”。此外,滿族還有許多風(fēng)味小吃和種類繁多的點(diǎn)心,“薩其瑪”就是其中著名的一種。?
這就是滿族,一個(gè)獨(dú)特的民族,聽了我的介紹后,你熟悉它了嗎?
滿族的風(fēng)俗習(xí)慣作文
“56個(gè)民族,56朵花”。每個(gè)民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,都有不同的特色民居,特色飲食,這就應(yīng)了一句話“百里不同風(fēng),千里不同俗”。
而滿族,就是這56朵花中艷麗的一朵,滿族的服飾特別有特色,下面,我就來簡單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳,所有鞋子繡有漂亮的花飾,鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍,或外罩坎肩。旗袍的特點(diǎn)是立領(lǐng)。右大襟。緊腰身。下擺開衩。古旗袍有琵琶襟。如意襟。斜襟。滾邊或鑲邊等。二十世紀(jì)二十年代后,經(jīng)改進(jìn),腰身寬松,袖口寬大,長度適中,便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響,長度縮短,幾近膝蓋,袖口縮小三十年代中又加長,兩邊高衩。四十年代縮短,出現(xiàn)短袖或無袖旗袍,外為流線型。繼后,衣片前后分離,有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩,能充分顯示依態(tài)雍容文雅,被認(rèn)為是表現(xiàn)女性美的典型民族服裝。稱譽(yù)世界。
婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強(qiáng)。領(lǐng)子。前襟和袖口都繡花裝飾。鑲嵌幾道花紋或彩牙兒,俗稱“畫道兒”或“狗牙兒”。
滿族婦女的服裝十分漂亮,滿族男子的服裝也很不錯(cuò)。
歷史上的滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長袍外罩對(duì)襟馬褂。
馬褂是滿族男子騎馬時(shí)常穿一種褂子。馬褂分為大襟。對(duì)襟。琵琶襟等多種形式。馬褂后成為日常罩于袍子外面的服裝。高領(lǐng)對(duì)襟,四面開禊,長及腰部,袖子稍短,袍袖可露出三、四寸,將袍袖卷于褂袖上面,即所謂大、小袖,F(xiàn)在許多滿族人所穿的對(duì)襟小棉襖,就是從馬褂演變過來的。為了騎馬方便,在長袍的外邊套一種身長至臍,四面開禊的短褂,以御風(fēng)寒。
滿族的男子夏季頭戴涼帽,冬季戴皮制馬虎帽。他們的衣服喜歡用青。藍(lán)。棕等色的棉。絲。綢。緞等各種質(zhì)地的衣料制作,褲腿扎青色腿帶,腳穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制烏拉。頂上留辮子,剃去周圍的頭發(fā)。
滿族,是我國56個(gè)民族中的一個(gè)少數(shù)民族,是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風(fēng)俗,不同的特色,需要我們?nèi)ヂ私,慢慢的認(rèn)識(shí)。
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