篇一：寒假的收獲
在假期的日子里，我想想我的收獲還真不少。
有一次，我去參加社區(qū)活動，那天我們的安排是聽一位交警叔叔的講座，聽他給我們講一講關于交通方面之類的知識。
一早，我就到居委會去報到了。沒過一會兒，所有的人就都到了。社區(qū)老師用話筒對我們說：“現(xiàn)在講座正式開始，我們熱烈有請陳叔叔來給我們講座�！痹捯魟偮�，我們就看到了一位交警叔叔正走過來。
講座開始了，陳叔叔就給我們發(fā)了一張紙，上面有許多的內容。他讓我們拿回去給爸爸媽媽看。隨后，他就對著話筒，大聲地說起來：“同學們，你們知道嗎?每個城市每天基本上每分鐘都在發(fā)生交通事故，這些交通事故發(fā)生的原因主要是人們不遵守交通規(guī)則�！蔽覀兟牶蠖己荏@訝。接著他又說：“騎電瓶車最快的速度是20碼，電瓶車只能帶12歲的兒童，自行車是不能帶人的。因為現(xiàn)在是暑假，小孩子發(fā)生交通事故也越來越多。不知道大家有沒有聽說過“馬路殺手”這個“馬路殺手”是怎么形成的呢?上一次，我在網上看見一個中學門口，有一次，一個小女孩正從拐彎處走過來，一輛汽車很快沖了過去，把那個小女孩撞到了地上，剛開始還沒什么，可后來這個司機本來是想剎車，可心太急了，腳踩錯了踩到了油門，那輛車就把那個小女孩給撞死了。特別是小區(qū)拐彎的地方，大家一定要小心，因為小區(qū)里的車是比較多的，所以要特別小心。
我們大家津津有味地聽著，不知不覺時間過得很快，講座就結束了。
我走在回家的路上，心想：“今天我知道了關于交通方面之類的知識，也算是假期里的一份收獲吧!想著想著，我就高高興興地回家了。
篇二：我的寒假收獲
轉眼這個寒假就要過去了，新的學期就要開始了。寒假里，我最大的收獲就是學會了炒花生，這可是美食啊。
那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。于是，我對媽媽說：“今天的菜我來做，就炒花生吧!”媽媽答應了。
我把一勺鹽放入一小半碗水里，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水里。我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然后把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔里竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎么點這么大的火呀!我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了?我嘗了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我把媽媽叫來，媽媽笑著說：“要等到花生變成紅黃色，發(fā)出香味時再放鹽水�！庇谑�，我又開始炒起來，慢慢地發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇!真香啊。我把鹽水倒進鍋里�！白汤病币宦暎伇灰粚影嘴F籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。媽媽嘗了一粒我炒的花生，說：“第一次就炒這么好，不錯，不錯�！蔽乙矅L了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃極了。
這次的寒假我過的特別開心。炒花生是我第一次下廚，之后，我有做了幾次別的菜肴。真是個充實有收獲的寒假啊!