一家之主散文
譬如一家之主，并不是賺錢(qián)養(yǎng)家的父親，倒是那些乳臭未干、安坐著吃飯的孩子，這一點(diǎn)，當(dāng)然做孩子時(shí)不會(huì)悟到，而父親們也絕決不甘承認(rèn)的。拉伯萊的話(huà)有道理。試想，肚子一天到晚要我們把茶飯來(lái)向它獻(xiàn)祭，它不是上帝是什么？ ——錢(qián)鐘書(shū)《吃飯》
中國(guó)人說(shuō)“民以食為天”，跟說(shuō)“腸胃是上帝”是一個(gè)道理。圣人說(shuō)，“食色，性也”。食乃人的.第一天性。俗話(huà)說(shuō)，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌”。中國(guó)人從古至今，沿襲下來(lái)的問(wèn)候語(yǔ)就是“吃了嗎”，不分時(shí)間不分場(chǎng)合，一見(jiàn)面就問(wèn)“吃了嗎”。我們那個(gè)年代的學(xué)生，見(jiàn)老師從廁所里出來(lái)，慌不擇言地問(wèn)“老師，吃了嗎”，這決不是惡搞，那時(shí)候，還不興說(shuō)“老師好”，什么也不說(shuō)又顯得沒(méi)禮貌，于是就出現(xiàn)了這種“神問(wèn)候”。
拉伯萊說(shuō)人類(lèi)的真主宰，各種學(xué)問(wèn)和職業(yè)的創(chuàng)始和提倡者，鳥(niǎo)飛，獸走，魚(yú)游，蟲(chóng)爬，以及一切有生之類(lèi)的一切活動(dòng)，也都是為了腸胃。其實(shí)中國(guó)人有更精粹的說(shuō)法：“人為財(cái)死，鳥(niǎo)為食亡”“天下熙熙，皆為利來(lái)；天下攘攘，皆為利往”，“無(wú)利不起三分早”。而所有“利”的最初動(dòng)機(jī)，也許就是為了平息饑腸的轆轆哀鳴�！袄弊稚砼砸话训�，逐利的代價(jià)有時(shí)是殺身之禍
“鷦鷯巢于深林，不過(guò)一枝；偃鼠飲河，不過(guò)滿(mǎn)腹”。腸胃這個(gè)一家之主的欲望不過(guò)是一餐之飽，若肉林酒池，山珍海味，滿(mǎn)漢全席，全都?xì)w咎于腸胃，那著實(shí)是冤枉它了。都說(shuō)欲壑難填，沒(méi)有說(shuō)腸胃難填的。