川芎茶散文
冰糖水，川芎茶，是現(xiàn)代的孩子們不會(huì)稀罕的東西，但它卻是我童年時(shí)最好的飲料了。記得那時(shí)候冰糖還是稀罕物，冰糖水是我不可能經(jīng)常喝到的。但川芎茶就普通很多，一般的平常人家喝得起。我的母親也許是把精力過(guò)多地用于田地之間的緣故吧，她極少烹制這種茶，我之所以能經(jīng)常喝到川芎茶，還是源于有了二奶奶。二奶奶會(huì)烹制最地道純正的川芎茶，所以，這種茶幾乎氤氳了我的整個(gè)童年。
二奶奶姓袁，出身在七、八里外山那邊的一個(gè)大戶人家，出嫁前藏在深閨人未識(shí)，外人見(jiàn)不到她的好。十八歲那年出閣，嫁到我們徐家，人們才正式認(rèn)識(shí)秀外慧中的二奶奶。二奶奶會(huì)做很多種茶，聽(tīng)說(shuō)出嫁那天，二奶奶一口氣做了十幾道樣式不同的茶，讓調(diào)皮的后生們過(guò)足了茶癮。但二奶奶命不好，過(guò)門(mén)沒(méi)到兩年，丈夫就因病辭世了，二奶奶年紀(jì)輕輕就守了寡。
守寡后的二奶奶開(kāi)始信佛，佛家的因果輪回說(shuō)對(duì)二奶奶有很深的影響。夫君過(guò)早辭世，讓她認(rèn)定自己前世一定是沒(méi)有修好，有了孽債，今生才會(huì)有這樣的報(bào)應(yīng)。所以二奶奶一直到六十多歲西歸，再未婚嫁，按鄉(xiāng)俗說(shuō)，她是在守性積德。
膝下無(wú)子的二奶奶老年時(shí)形單影只的凄清是可想而知的，但二奶奶熬過(guò)了，一生清白，到底還是給人們留下了最不易做到的`貞潔操行。老人們談起二奶奶的時(shí)候，總是嘆服她的賢良淑德，但我更愿意想起的卻不是這些，而是二奶奶烹制的川芎茶。那裊裊醇香，那飲之若蜜，多好啊！二奶奶只應(yīng)與川芎茶有關(guān)。
二奶奶一直住在老屋，原來(lái)好大一片雕梁畫(huà)棟的宅院都是她的那個(gè)世家的，后來(lái)被政府分了。只給二奶奶留了一個(gè)不大的小居室，二奶奶的飲食起居都在那里。也許是那時(shí)候我小，看不出二奶奶有多么孤獨(dú)寂寞，只知道她總是一罐接一罐地烹制川芎茶。
二奶奶烹茶時(shí)的情境就像一幅揉進(jìn)了水墨元素的精美壁畫(huà)，想想都會(huì)讓人陶醉。
一間略顯灰暗的古色古香的房子里，一排雕花的紅漆木屏風(fēng)前，一個(gè)灌滿了清水的黑灰色腰鼓型陶茶罐煨在旺旺的爐火邊，一個(gè)青衣素顏的老人端坐在爐火邊的小木椅上，她一手拿著一個(gè)帶有一尺來(lái)長(zhǎng)竹簽把子的醬色小竹舀，一手端著一個(gè)里面放有川芎片的小小青花瓷碗，很嫻熟地、很有節(jié)奏地、不停地用竹舀的側(cè)面撥弄、搗擊著青花瓷碗里的川芎片。靜靜的房間里，回蕩著“嗒嗒！嗒嗒！”的敲擊聲。老人的神態(tài)恬靜而安詳，仿佛這個(gè)世間根本就不存在，而她自己也仿佛不存在。老人沉浸在搗擊的韻律中，像在敲擊一件很熟悉的古樂(lè)器，演奏一段很古老的民間歌謠。
陶茶罐里的水沸騰的時(shí)候，二奶奶碗里的川芎片也已被搗制成了漿汁。記不得二奶奶是如何將川芎汁勾兌成茶的了，只記得勾兌出來(lái)的川芎茶色澤金黃，清香撲鼻，入口綿醇，回味久遠(yuǎn)，即使是涼透了，只要抿上一小口，保證口齒留香，生津解渴。
二奶奶家的川芎茶鄉(xiāng)鄰們都愛(ài)喝，尤其是下屋的王奶和西院的陳娘等，是二奶奶家的�？汀Ｋ齻兙墼谝黄�，準(zhǔn)會(huì)把十里八村最近發(fā)生的新鮮事密密地捯飭一遍，并樂(lè)此不疲到深夜。自然，川芎茶也是喝了一碗又一碗，常常是喝到茶罐底干，客人們才謝茶告辭。
二奶奶并不是我嫡親的二奶奶。母親常常對(duì)我說(shuō)，我祖父在土地革命時(shí)期參加了紅軍，一直在外出生入死，顧不了家里，連祖母被無(wú)道的鄉(xiāng)紳強(qiáng)行賣到外地逼迫其改嫁也不知道。祖母被逼無(wú)奈撇下了我的父親，所以父親從小就等于沒(méi)有了父母，嘗盡了人世間的諸般苦難。后來(lái)祖父在皖南突圍時(shí)犧牲，祖母也失去了音訊，父親真正成了孤兒。好不容易熬到解放后，二十多歲的父親為了尋求一份親情的眷顧和溫暖，與二奶奶結(jié)為干親，二奶奶收父親為義子。有了二奶奶，父親這才有了個(gè)落地的家。而很晚以后來(lái)到這個(gè)世間的我，也順其自然地?fù)碛辛艘粋�(gè)會(huì)烹川芎茶的好奶奶。
我是二奶奶的掌中寶。只要我在跟前，二奶奶臉上那份滿足的笑容就不會(huì)消失。
那時(shí)候全國(guó)性的物資稀缺，我又生長(zhǎng)在農(nóng)村，平時(shí)能吃到一粒糖、一塊餅干都是極稀罕的事情，所以我很希望二奶奶經(jīng)常出門(mén)，二奶奶出門(mén)回來(lái)時(shí)總會(huì)帶回來(lái)一些我愛(ài)吃的小零食。但是二奶奶卻很少外出，她的三寸金蓮不足以支持她頻繁遠(yuǎn)足。我問(wèn)二奶奶，你腳是怎么弄的��？二奶奶說(shuō)，惡鬼纏的唄！我說(shuō)，怎么不趕它走��？二奶奶說(shuō)，那時(shí)候二奶奶睡著了��！我憤憤地道，這惡鬼好討厭！二奶奶噗嗤一聲就笑了，然后從茶罐里舀一小碗熱熱的川芎茶給我。
后來(lái)不知道為什么，母親不允許我再去二奶奶家，也不許我和二奶奶說(shuō)話。大人的事，我小孩子不敢多問(wèn)，但母親的話我必須聽(tīng)，要不母親掄起竹條子可是不客氣的，我家的窗戶上就明晃晃地插著教訓(xùn)我和弟弟妹妹用的竹條子。一連好久，我都沒(méi)有敢去二奶奶家的小屋。
但我很想見(jiàn)二奶奶。有一天，我發(fā)現(xiàn)二奶奶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用渴盼的眼神憐愛(ài)地看著我，幾次抬起手臂，終還是放下，我知道二奶奶是想打手勢(shì)招呼我過(guò)去，二奶奶是想我了。我明白了二奶奶的意思，便不顧一切地跑了過(guò)去，我看到了二奶奶笑逐顏開(kāi)的樣子。可偏偏這時(shí)母親出現(xiàn)了，她把我拽了回來(lái)，并狠狠地打了我。那一夜，我聽(tīng)見(jiàn)二奶奶屋里傳出的搗擊聲比平時(shí)大了許多，而每一聲，都重重地敲擊在我幼小的心靈里！
母親最終在二奶奶臨去前有了改變，并很體面地為二奶奶料理了后事。但遺憾的是，那時(shí)我去了很遠(yuǎn)的城里上學(xué)，沒(méi)能送二奶奶最后一程。二奶奶久久地走了，帶著她經(jīng)久不絕的茶香走了。后來(lái)，我常常傻傻地想，二奶奶有沒(méi)有留戀過(guò)這個(gè)塵世？她這一生就是一道茶，一道純正地道的川芎茶，幫人解渴，助人生津，慰人勞苦，想沒(méi)有想過(guò)為自己留下點(diǎn)什么？她舍得放下她的茶碗、茶舀、茶罐和喝茶的人嗎？還有我，二奶奶是最喜歡最疼愛(ài)我的��！歲月終不會(huì)在荒草叢中走失，今天，我突然很想再喝一碗二奶奶烹制的川芎茶，二奶奶，您知道嗎？
注：偶爾翻閱百度，看到川芎條目時(shí)竟然錯(cuò)愕不已。
《日華子本草》說(shuō)：川芎治一切風(fēng)，一切氣，一切勞損，一切血，補(bǔ)五老，壯筋骨，調(diào)眾脈。
《本草匯言》說(shuō)：芎藭（即川芎——本作者注），上行頭目，下調(diào)經(jīng)水，中開(kāi)郁結(jié)，血中氣藥。凡散寒濕、去風(fēng)氣、明目疾、解頭風(fēng)、除脅痛、養(yǎng)胎前、益產(chǎn)后，又癥瘕結(jié)聚、血閉不行、痛癢瘡瘍、癰疽寒熱、腳弱痿痹、腫痛卻步，并能治之。
川芎，原來(lái)是這么好的東西啊
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