老碗會(huì)散文
小時(shí)候，在我們村中街西頭有一條南北街叫西街，西街與中街交匯成一個(gè)丁字街口。西街住著四隊(duì)的村民，中街西頭主要住著八隊(duì)的村民。在這丁字街口的丁字頭頂處地面有一個(gè)古老的碾盤，碾盤旁的樹上掛一口鐵鐘。這地方是我們四隊(duì)隊(duì)長敲鐘派活的集中地。上工前隊(duì)長拽起鐘繩，就響起當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)挠茡P(yáng)的鐘聲。村民們聽到鐘聲放下碗筷紛紛到碾盤處集中，人到的差不多了，隊(duì)長就點(diǎn)兵點(diǎn)將地派活，派完活，人們又紛紛離去各干各的活了。
這地方，除派活時(shí)人們集中外，也是農(nóng)閑時(shí)人們聊天諞閑傳的地方和人們吃飯時(shí)集聚的地方。當(dāng)時(shí)，人們吃飯時(shí)大多端的是耀州產(chǎn)的那種粗瓷大老碗，結(jié)實(shí)耐用，碗口較開敞。因而這地方這場合也被人們稱作老碗會(huì)。
那時(shí)，人們的生活特貧困，飯食很簡單很樸素。早晚飯大多是糝子稀飯黃黃饃就漿水菜，午飯多是漿水?dāng)噲F(tuán)、漿水魚魚或糝子面、連湯面。那時(shí)，只有待客時(shí)才吃臊子面或帶點(diǎn)葷腥的糊鍋面，誰家平時(shí)若能吃上油潑辣子水水面或醋水水調(diào)的粘面，也算一種奢侈，很值得驕傲。
那時(shí)，人們?nèi)兆与m然都較艱難，但從吃飯上還是能看出一些差別來，但這種差別是極小的。吃飯時(shí)，你看，三三兩兩的端著飯碗來了�；ハ鄦栐冎航駜撼缘纳讹�？又都一一的回答著。 來了，要么蹴著靠在碾盤旁的電桿上，要么蹴在碾盤上，要么蹴在碾盤周圍的地上，就那么圍成一圈，邊吃邊說著閑話，較多的是對(duì)自己女人的夸贊。有的吃著油潑辣子水水面，吃時(shí)面對(duì)笑容有點(diǎn)自豪地把面條挑得高高的，然后在湯汁里擺一擺送進(jìn)嘴里，發(fā)出哧溜哧溜的響聲，有時(shí)偶爾從腕底翻出一個(gè)荷包蛋便帶著炫耀的嗔怪的口氣說：把她家的，里頭還藏了個(gè)這東西！惹得周圍的人帶著羨慕的眼光望著他。有吃粘面的，辣椒紅紅的讓人發(fā)饞，他邊挑面條邊說：把她家的，粘的挑都挑不開。然后，把一團(tuán)一團(tuán)的粘面塞進(jìn)大張著的嘴里；有的家里孩子多勞力少，日子就過得寒磣些，常吃的是攪團(tuán)或糝子面，但都不甘示弱。吃攪團(tuán)的常常端倆碗，一碗是紅紅的油潑辣子水水里一團(tuán)白生生的攪團(tuán)，白上帶紅，仿佛一團(tuán)白云染上了紅邊，隨著碗的晃動(dòng)忽悠忽悠的在湯水里漂著，若襯上鮮嫩嫩的野菜，紅綠白相互映襯，真乃一幅優(yōu)美的彩云哄月圖，吃時(shí)嘴靠上碗邊用筷子挾上一塊往嘴里一送，嘩啦一聲吸進(jìn)嘴里，那油潑辣子的'紅色粘的滿嘴邊都是，那色澤那感覺也讓人眼饞，另一只碗里則盛著攪團(tuán)或用攪團(tuán)順碗邊晾貼的攪團(tuán)皮，第一只碗里的攪團(tuán)吃完了，則把第二只碗里的攪團(tuán)或劃成片的攪團(tuán)皮撥進(jìn)還漂著油潑辣椒的湯水里，繼續(xù)香香地吃著；那吃著糝子面的，大老碗里粘粘的糝子面加上翠生生的野菜和紅紅的辣椒，也別有一番風(fēng)味，吃完了扯開嗓子喊一聲：娃他媽，再舀一碗。亦自有一種豪氣。
飯吃完后，或把碗往地上一放，或呼兒喚女端回。然后，把煙鍋從身后的腰帶上取下，從旱煙袋里裝上煙末，擦根火柴點(diǎn)燃美滋滋的吸起來，并且互相交換著讓品嘗自己的煙葉好壞。接著便擺開了龍門陣。古今中外逸聞趣事，無所不談�；蛘�?wù)摃r(shí)事，或發(fā)泄心中的怨氣，或談?wù)撆�，或談�(wù)撋裆窆砉砝窍x虎豹�；虍嫵龇礁駠梢欢褋G起方來，往往爭得面紅耳赤，直到隊(duì)長敲鐘安排活路為止。我就是在那場合學(xué)會(huì)了丟方，也從這老碗會(huì)上聽到不少神神鬼鬼及有關(guān)狼的故事，雖然沒見過狼和鬼，但那栩栩如生的敘述仿佛真的一樣烙在了我的心里。
老碗會(huì)，一幅家鄉(xiāng)的風(fēng)俗畫。雖清貧卻活泛，雖苦澀卻自然，雖艱難卻不乏樂趣。那人那鐘那碾盤那場景，常常在我心里泛起酸酸的回憶。那是一幅鮮活的畫，那是一幅苦澀而凄美的畫！
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