望梅止渴散文
童年時(shí)，村子南邊的土坎上，生長(zhǎng)著一棵梅樹(shù)，家鄉(xiāng)人叫它梅李樹(shù)。細(xì)細(xì)的枝干，瘦瘦的葉子，弱不禁風(fēng)的樣子。忘記了它什么時(shí)候結(jié)果子，總之，不到成熟的季節(jié)，我們就攀援上它的身子，摘了青果子吃。沒(méi)有成熟的梅子吃到嘴里酸酸的，像是在抗議我們的惡作劇。那時(shí)，我們總是口渴，哪里管的上它的什么情緒。
那時(shí)候，我們哪兒懂得“望梅止渴”那樣的成語(yǔ)。上學(xué)以后，才看見(jiàn)了它隱藏在書(shū)本里�？词强匆�(jiàn)了，卻是沒(méi)有和曾經(jīng)吃過(guò)的梅子聯(lián)系起來(lái)，還以為是梅花呢。長(zhǎng)大后才曉得，“望梅止渴”里的梅，不是那種用于觀賞的梅樹(shù)、梅花，而是果梅樹(shù)結(jié)的果。
《香草美人》一書(shū)介紹了諸多可以用來(lái)保護(hù)健康、治療和調(diào)整身體狀況的植物。其中一節(jié)有介紹梅樹(shù)的文字。說(shuō)梅含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、銅、鋅等多樣化礦物質(zhì)，是一種絕佳的保健水果，具有斂肺止咳、澀腸止瀉、殺蟲(chóng)安蛔、止痛止血的作用。藥書(shū)上也說(shuō)它能主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病癥。家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親，喜歡在酷暑天喝梅酒。日本有本古老的醫(yī)書(shū)《醫(yī)心方》，上邊說(shuō)：梅可斷絕三毒。三毒指的是食、血、水。也就是說(shuō)，梅子對(duì)治療食物中毒、中暑和喝冷水導(dǎo)致的腹瀉很有效。
二月接近三月的當(dāng)兒，春天剛剛轉(zhuǎn)過(guò)身，梅樹(shù)的葉子還沒(méi)來(lái)得及長(zhǎng)出來(lái)，但是悄沒(méi)聲息的，它的枝頭已經(jīng)顯示出幾朵五瓣花來(lái)�；ǘ涞念伾蠖嗍前咨�，也有紅色和淺紅色的�；ò暧袉伟�，也有重瓣，果實(shí)呈球形，上面有一條溝。到了梅雨季節(jié)，果實(shí)成熟后變黃，味兒很酸，所以古人稱(chēng)這個(gè)季節(jié)為“人梅時(shí)節(jié)”。
梅子不僅有“望渴”的作用。在鄉(xiāng)下，有許多使用梅子治病的療法。譬如頭疼時(shí)，把梅干貼在太陽(yáng)穴上；扁桃腺發(fā)炎了，喝一點(diǎn)稀釋過(guò)的梅肉汁。某個(gè)家庭主婦，如果誰(shuí)能做得一手好梅干的話(huà)，就會(huì)受到鄉(xiāng)人的尊敬。日本人發(fā)明的`“日之丸便當(dāng)”就是防止飯菜變質(zhì)的妙法。民間有句說(shuō)法：“食梅不吃核，核里有天神”。未成熟的梅核里含有有毒的苦杏仁苷。如果將梅子用鹽或燒酒腌制一個(gè)月的話(huà)，苦杏仁苷的毒性就會(huì)逐漸分解而消失。梅干和梅酒就是這樣制作出來(lái)的。
思維打了個(gè)頓，又回到“望梅止渴”這句成語(yǔ)中來(lái)。它出自《世說(shuō)新語(yǔ)·假譎》。其中的主人公是三國(guó)的“梟雄“曹操。
相傳，東漢建安初年的一個(gè)春末夏初季節(jié)，曹操統(tǒng)率軍隊(duì)去打南陽(yáng)軍閥張繡。由于久旱未雨，井河干涸，走到半道，將士們渴得個(gè)個(gè)口干舌燥，走路沒(méi)了精神。這時(shí)曹操急中生智，用馬鞭指向前方說(shuō)：“前有大梅林，饒子甘酸，可以解渴�！睂⑹柯勚l(fā)生條件反射，口皆生津，于是一鼓作氣，徑直打到南陽(yáng)，取得了討伐張繡的勝利。曹操班師許都，向皇上交旨時(shí)述說(shuō)了望梅止渴的趣事�；噬淆堫伌髳�，令御廚宴待群臣。御廚用荔枝、雞肉做成菜肴，寓意“望梅止渴”，曹營(yíng)將士品嘗之后，美不可言，齊呼萬(wàn)歲圣恩。
“望梅止渴”的字面意思很好理解，比喻用空想、假想來(lái)安慰自己，具有典型的心理暗示作用。事實(shí)上，它道出了一個(gè)非常有趣而又十分常見(jiàn)的心理現(xiàn)象：聯(lián)覺(jué)。聯(lián)覺(jué)是指由一種感覺(jué)引起另一種感覺(jué)的心理活動(dòng)。具體到“望梅止渴”這個(gè)典故，就是由聽(tīng)覺(jué)引起了味覺(jué)。除味聽(tīng)聯(lián)覺(jué)外，在日常生活中，我們也有這樣的體驗(yàn)：看到紅的、橙的、黃的顏色會(huì)產(chǎn)生溫暖的感覺(jué)，而看到藍(lán)的、青的、綠的顏色會(huì)產(chǎn)生寒冷、涼快或清爽的感覺(jué)，因而前者稱(chēng)為暖色，后者稱(chēng)為冷色。這是由視覺(jué)引起溫度覺(jué)的結(jié)果。
有些時(shí)候，人是需要心理安慰的，就如望梅止渴。
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