幼兒園大班教案
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，時常會需要準(zhǔn)備好教案，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園大班教案7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園大班教案 篇1
【活動目標(biāo)】
1.初步理解樂曲ABCA’的曲式結(jié)構(gòu)，感受樂曲歡快、優(yōu)美等特點。
2.能通過音樂圖譜、故事感知等方式，進(jìn)一步理解音樂的特點及樂段的變化，能用肢體動作體驗和表現(xiàn)土撥鼠一天不同的心情。
3.激發(fā)幼兒根據(jù)音樂大膽想象，體驗隨樂游戲的快樂。
4.熟悉歌曲旋律，為歌曲創(chuàng)編動作。
5.能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
【活動準(zhǔn)備】
音樂《休閑的`男子》;音樂圖譜、心情圖譜、土撥鼠圖片。
【活動過程】
一、引出活動
一只可愛的土撥鼠，它今天給大家?guī)砹巳N有趣的表情，我們一起來看一看吧!(出示三張表情圖：快樂、緊張、舒心)
教師小結(jié)。
二、完整欣賞
1.師：土撥鼠把這三種表情藏在了一首好聽的樂曲里，我們一起來聽一聽分別藏在了什么地方?(完整欣賞樂曲一遍)
2.提問：土撥鼠先表現(xiàn)出了什么表情?接著表現(xiàn)出了什么表情?最后表現(xiàn)出了什么表情?(根據(jù)幼兒的回答一一排列表情圖)
3.再次完整欣賞，驗證表情匹配結(jié)果。
三、分段欣賞
1.欣賞A段
(1)師：有一天，土撥鼠要去草叢中找土豆，它踩著快樂的腳步出發(fā)了。(邊聽A段音樂，邊欣賞教師A段動作。)
(2)引導(dǎo)幼兒學(xué)土撥鼠走路的樣子。(出示口令圖：腳印腳印腳印腳印
幼兒園大班教案 篇2
一、這是我的家鄉(xiāng)
�。ㄋ鸭黼A段）
活動目標(biāo)：
1、通過讓幼兒在家庭、社會生活的各個領(lǐng)域中搜集與長陽有關(guān)的圖片、照片、書籍、磁帶、影碟、事物等使幼兒在親自參與中更多地了解和感受家鄉(xiāng)之美。
2、指導(dǎo)和協(xié)助幼兒對所搜集的資料進(jìn)行分類，讓幼兒深刻體驗到家鄉(xiāng)的美，從而自然的產(chǎn)生一種自豪感。
3、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的喜悅。
4、大膽說出自己的理解。
活動重難點：
指導(dǎo)和協(xié)助幼兒給所有的物品進(jìn)行分類
活動的形式：
1、此活動延續(xù)的過程為兩周
2、此活動不安排具體的教學(xué)活動，要求幼兒愛平時的生活中做有心人，去搜集材料，內(nèi)容可以是掛歷、圖片、書籍、音像資料、實物等。
3、在活動室內(nèi)設(shè)置四個展區(qū)：秀麗的風(fēng)光（清江河、隔河巖大壩、天柱山、鹽池溫泉、武落鐘離山，伴峽、鳴鳳塔、嘆氣溝、長陽人化石洞，巴王洞等）濃郁的風(fēng)情（美麗的土家服飾 、民歌、婚喪風(fēng)俗等）悠久的歷史（巴人的發(fā)祥地——武落鐘離山的傳說、長陽人化石、土家第一軍的故事、七七紀(jì)念碑相關(guān)的英雄故事等）燦爛的文化（土家吊角樓、碰柑、香腸、清江石文化等）。
4、及時協(xié)助幼兒將搜集到的物品進(jìn)行分類。
5、鼓勵幼兒課余多到這四個展區(qū)參觀，可以對實物進(jìn)行操作，組織幼兒品嘗特色小吃，引導(dǎo)幼兒互相交流，進(jìn)一步了解展品，并不斷鼓勵幼兒充實展區(qū)的物品。
6、在這個活動中，教師只協(xié)助幼兒分類，并請家長予以配合，多鼓勵幼兒用自己的眼睛去觀察、去尋找、去發(fā)現(xiàn)。如果發(fā)現(xiàn)展區(qū)內(nèi)的物品不夠全面，教師應(yīng)給予幫助。
二"我愛我的家鄉(xiāng)"知識競賽
�。ㄖR競賽階段）
活動目標(biāo)：
1、通過競賽活動，鞏固幼兒在第一階段所了解的知識，培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、在競賽中，讓幼兒體驗與同伴合作的快樂、親子的快樂。培養(yǎng)競爭意識。
3、促進(jìn)幼兒思維的靈活性和社會交往能力的提高。
活動準(zhǔn)備
記分牌四個 人手一套繪畫用品 小獎品若干 巴山舞曲 布置競賽環(huán)境 邀請幼兒家長參加
活動形式：
1、幼兒自由選擇代表隊（按顏色分類）
2、圍繞展區(qū)的內(nèi)容設(shè)置題面。表現(xiàn)形式多樣：說、唱、跳、畫、寫。
活動過程：
一、總結(jié)第一階段的活動
1、讓幼兒分組簡要討論展區(qū)中的.內(nèi)容。
2、提出任務(wù)。（師：小朋友們都很能干，在這里都一定了解和認(rèn)識了許多關(guān)于清江、長陽的知識，你們看到這些豐富的展品，都有些什么感受？鼓勵幼兒說出自己心里的感受）
3、在幼兒表述的基礎(chǔ)上教師小結(jié)（我們的家鄉(xiāng)長陽的確很美、那我們每個小朋友就更應(yīng)該關(guān)心、愛護(hù)自己的家鄉(xiāng)）
二、"我愛我的家鄉(xiāng)"知識競賽
1、師：今天小朋友的爸爸、媽媽來到了我們中間，我們一起來向他們表示歡迎。他們要和老師一起來考考小朋友，看看那么究竟了解家鄉(xiāng)有多少。
2、教師提供四個隊標(biāo)，幼兒自由組合，教師提供協(xié)助。成立四個隊（紅隊、黃隊、綠隊、橙隊）
3、教師向大家介紹競賽規(guī)則。
本次競賽分3輪，第一輪為必答題，每隊有兩次答題機會，自己答不上來可請爸爸、媽媽幫助，若還答不上來則有其他對答題，答對者得一面小紅旗；第二輪是"我說你猜"，我們請家長和小朋友一起玩游戲，家長看到題面后不能說出字面上的任何一個字，只能用語言表達(dá)，每組共三道題，每題的答題時間不能超過1分鐘，第三輪為搶答題，聽到"開始"后方可搖鈴搶答，自己不會的可以請家長幫助回答，違規(guī)的扣除一面紅旗以紅旗多的隊為獲勝隊。希望小朋友踴躍答題。
4、宣布"我愛我的家鄉(xiāng)"知識競賽活動開始
a 、第一輪： 必答題
b 、第二輪： 游戲 "我說你猜"
c 、第三輪搶答題
5、統(tǒng)計場上的比分，給獲勝的隊頒獎。
6、教師小結(jié)：：你們都是巴人的后代，長陽的主人，從現(xiàn)在開始，你們就要好好學(xué)習(xí)，長大后建設(shè)好我們的家園。
三 、角色游戲：小小旅游團(tuán)
（知識運用階段）
活動目的：
通過旅游觀光的游戲形式，幫助幼兒加深對長陽鄉(xiāng)土文化知識的了解與記憶，學(xué)習(xí)靈活運用知識，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)、夸家鄉(xiāng)的情感。
活動準(zhǔn)備：
幼兒課前練習(xí)過各風(fēng)景點解說詞，四個風(fēng)土人情圖片、實物展區(qū)，小小導(dǎo)游證（編號1—6），彩色小旗3面，巴山舞磁帶，錄音機
活動過程：
一、談話引出主題，激發(fā)興趣：聽說今天會有許多旅游團(tuán)來我們長陽游玩，現(xiàn)在需要幾個能干的小導(dǎo)游，不知道小朋友們愿不愿意來幫忙？
二、選導(dǎo)游
1、討論：怎樣才能當(dāng)一名好導(dǎo)游呢？
2、幼兒自由報名，進(jìn)行小小競賽選出6名幼兒。要求參選的幼
兒必須介紹一個風(fēng)景點，由大家選出語言表述清晰、大膽的幼兒 。
3、按編號給小小導(dǎo)游發(fā)小旗、導(dǎo)游證。
三、組成3個小旅游團(tuán)，每隊由2名導(dǎo)游帶隊。提出游戲要求：
導(dǎo)游要負(fù)責(zé)向游客介紹美麗的風(fēng)景、有趣的風(fēng)俗、優(yōu)美的舞蹈、土特產(chǎn)和特色小吃。
四、幼兒開展游戲，教師客串角色指導(dǎo)，由小導(dǎo)游帶領(lǐng)旅游團(tuán)觀
看長陽美麗的風(fēng)景、游玩天柱山、巴王洞、漂流、欣賞土家歌舞、精美的工藝品、品嘗特色小吃等等。
五、集體作畫：美麗的長陽。鼓勵幼兒把自己最喜歡的或印象最
深的景象畫出來。
六、隨著優(yōu)美的《巴山舞曲》翩翩起舞，結(jié)束活動。
幼兒園大班教案 篇3
活動目標(biāo)：
1．通過欣賞和表演各種影子造型，感知影子造型變化的美與趣。
2．嘗試大膽表現(xiàn)、繪畫出各種運動造型。
3．充分體驗活動的樂趣，享受成功的快樂。
重點難點：
1．知道影子畫線條簡單，顏色為純黑色。
2．大膽表現(xiàn)、繪畫出各種運動造型。
活動準(zhǔn)備：
1．布置場景：液晶投影燈。
2．記號筆，兩張長條繪畫紙。
3．背景音樂。
活動過程：
一、聽音樂入場：
跟隨“奧運”旋律做一些肢體動作。
二、入座，引出話題：
小朋友，今年8月8號在北京要舉辦一個非常重大的活動，你們知道是什么活動嗎？（奧運會）
你們知道奧運會上有些什么運動項目嗎？（幼兒自由說說）
二、賞析影子表演：
1． 觀看影子運動造型。
下面要請小朋友看一場有關(guān)運動的表演，說說看見了什么運動項目？
2． 幼兒表演影子造型。
小朋友想來試試嗎？鼓勵大家來表演各種各樣的運動造型。
三、創(chuàng)作影子運動造型畫：
剛才我們進(jìn)行了影子表演，表演得真好！那么怎么把這些影子畫在紙上變成有趣的影子畫呢？
1． 欣賞范例，說說影子畫需要什么材料？應(yīng)該注意什么？
2． 看教師示范畫影子畫。
3． 請把你最喜歡的運動造型畫成影子畫，把他做成一幅長卷，來為奧運加油，好嗎？
4． 幼兒作畫，教師指導(dǎo)。
四、交流展示：
1． 影子畫長卷完成了，讓我們一起來欣賞吧！
2． 說說你喜歡哪個影子畫，是什么運動造型？
3．一起為奧運加油：“奧運—加油；中國—加油”！
剪紙活動：花兒朵朵
目標(biāo)：
1．通過觀察、比較、討論等感受累加剪紙的特點，并初步嘗試用這一方法創(chuàng)作“花兒朵朵”。
2．能運用折剪、畫輪廓的方法進(jìn)行創(chuàng)作，體驗成功的快樂。
3．能共同合理地使用各種工具、材料。 準(zhǔn)備：
1．各色蠟光紙，糨糊，剪刀，托盤，抹布，鉛筆等。
2．累加組合剪紙作品一幅(見圖1)，其中一只蝴蝶的花紋可以分離并移動。
3．背景音樂，“三只蝴蝶”背景圖(圖上有幼兒畫的若干花朵)。
4．欣賞剪花娘子庫淑蘭的剪紙作品，豐富有關(guān)經(jīng)驗。 過程：
1．回憶已有經(jīng)驗，萌發(fā)活動興趣。
師：我們聽過剪花娘子庫淑蘭奶奶的故事，也欣賞過庫淑蘭奶奶的剪紙作品，還記得是什么作品嗎?庫淑蘭奶奶這幅作品是用什么方法做的?
幼：梅香騎馬。
幼：用的是累加剪紙的方法。 2．欣賞剪紙作品《蝴蝶飛》，感知累加組合剪紙的特點。
(1)初步整體欣賞作品。
師：這些蝴蝶是什么樣子的?
幼：大小不一樣，飛的方向不一樣。
幼：有紅色的、黃色的、藍(lán)色的。
師：在這么多美麗的蝴蝶中，你最喜歡哪一只?你覺得它哪里最漂亮?
幼：我最喜歡紅色的蝴蝶。
幼：蝴蝶身上的鋸齒形花紋很好看。
幼：蝴蝶身上還有波浪形、圓形和水滴形的花紋。
師：這只黑色蝴蝶翅膀上的花紋是什么樣子的?
幼：最外面的是鋸齒形，中間有許多圓形，像小太陽一樣。
(2)初步了解累加粘貼的位置不同，產(chǎn)生的效果也不同。
師：像小太陽一樣的花紋有幾層呢?我們一起來數(shù)一數(shù)。
(教師將黑色蝴蝶上的太陽形花紋一層層地分離，便于幼兒觀察。)
師：原來四層圖形從下到上，一層比一層小，而且它們的顏色也不同。
現(xiàn)在我要把它們貼回去，該先貼哪一個呢?
幼：桃紅色的最大，要貼在最底下，再貼綠色的、小一點的……最小的要貼在最上面。
師：貼好后的花紋和原來的一樣嗎?怎么不一樣呢?
幼：圓形都貼到一邊去了，和蝴蝶小翅膀上的水滴形花紋有點像。
師：看來累加粘貼的位置不同，產(chǎn)生的花紋效果也不同。
(3)初步了解累加粘貼的層數(shù)不同，產(chǎn)生的花紋效果也不同。
師：蝴蝶所有的.花紋都是四層的嗎?有沒有和它不一樣的?
幼：小翅膀上的花紋是三層的。
幼：還有蝴蝶的身體用了兩層累加，眼睛用了一層。
師：累加的花紋有單層的，也有多層的，它們的色彩和花紋效果也不一樣。
3．大膽嘗試用累加組合的剪紙方法創(chuàng)作“花兒朵朵”。
(1)共同討論制作方法。
師：我們的小舞臺要上演童話劇《三只蝴蝶》，我們已經(jīng)做了一些背景，畫了一些美麗的花。今天我們再用累加的方法做些花，把背景布置得豐富些，好嗎?你們想做什么樣的花呢?
幼：菊花、荷花、蝴蝶花、梅花……
師：我這兒有一些梅花，我們來看看它是什么樣子的。
幼：最外面一層花瓣是紅色的，第二層是粉紅色的，還有花蕊。
師：我們怎么來做這朵花呢?兩層花瓣一樣大嗎?
幼：先折剪出第一層梅花花瓣，再剪出第二層花瓣。
幼：最下面的最大，中間的小一些……還要剪出花蕊，然后把它們貼在一起。還可以剪些小花紋裝飾花瓣。
(2)嘗試制作。
師：我們可以用折剪的方法和畫輪廓剪的方法來做花，在使用材料時要注意：大的花瓣和花紋用大的紙，小的花瓣和花紋用小的紙，剪下的碎紙要放到空盤子里，我們要像庫淑蘭奶奶一樣學(xué)會節(jié)約。
(幼兒制作并將作品布置在《三只蝴蝶》的背景圖上)
4．師幼共同布置作品并欣賞，體驗成功的喜悅。
師：你最喜歡哪一朵?它哪里最漂亮?
幼：荷花很漂亮，它的花瓣一層一層的，每一層的顏色都不同。
幼：雞冠花很好看，它的花蕊有很多形狀。
師：累加剪紙的方法不僅可以做花，還可以表現(xiàn)很多其他的東西，以后我們再來試一試。
活動分析：
剪紙活動是一個系列活動。該活動是為小舞臺表演《三只蝴蝶》制作背景而進(jìn)行的。在前期活動中，教師首先讓幼兒感受庫淑蘭剪紙的特點，引導(dǎo)幼兒欣賞優(yōu)秀的剪紙作品，感受和理解剪紙藝術(shù)的美。在活動中，教師不僅讓幼兒欣賞作品的內(nèi)容、畫面布局，還鼓勵他們大膽講述自己的理解，引導(dǎo)他們討論剪紙方法，感受色彩、圖形變化帶來的美感，知道什么是累加剪紙，并比較它和鏤空剪紙有何不同，激發(fā)幼兒探索學(xué)習(xí)的興趣。 剪紙活動不僅是技能的練習(xí)，也是對幼兒的一種文化熏陶，對幼兒生活觀念的一種潛移默化的影響。如在活動中關(guān)注幼兒良好習(xí)慣的養(yǎng)成，形成一定的環(huán)保意識，等等。
幼兒園大班教案 篇4
設(shè)計意圖：
從幼兒的興趣點出發(fā)，發(fā)展幼兒的身體平衡能力及協(xié)調(diào)性，培養(yǎng)孩子勇于挑戰(zhàn)，敢于探索，集體合作的精神，體驗成功的快樂。本學(xué)期本班結(jié)合我園開展的體育教研活動，本著“以孩子為本，從孩子出發(fā)，與孩子活動”的宗旨，針對大班的年齡特點及身體發(fā)展需要開展了次此教研活動。
活動目標(biāo)：
1. 發(fā)展雙腳的.平衡能力及身體的協(xié)調(diào)性。
2. 大膽探索，積極參與活動，體驗活動中的快樂。
3. 培養(yǎng)幼兒的合作意識，學(xué)會團(tuán)結(jié)、謙讓。
4. 初步了解健康的小常識。
5. 積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動準(zhǔn)備：
平衡板 沙包 簍子 圖畫一張 磁帶 鼓面一張
活動過程：
一.準(zhǔn)備活動：
熱身運動，我們都是不倒翁。
二.游戲
活動：
1. 游戲：我們都是木頭人。
2. 提出要求再次游戲。
三.探索活動：
1. 幼兒自由玩平衡板。
2. 利用平衡板搭橋
A：幼兒集體游戲。
B：河面變寬，幼兒探索方法傳遞沙包。
C：加大難度，幼兒再次探索。
D：再次加大難度傳沙包，并進(jìn)行比賽。
3. 游戲：找朋友
四.放松活動：
聽音樂欣賞圖畫，放松身體并有序收好平衡板。
活動反思：
當(dāng)然在課前設(shè)計時，我已經(jīng)注意體現(xiàn)以學(xué)生為主體，然而，在這堂課的實際教學(xué)中，仍有老師牽著學(xué)生走的情況，無論是在識字方法，還是指導(dǎo)朗讀方面，教師給予得較多，總是把自己的感受過多地加給學(xué)生。其實，應(yīng)該相信學(xué)生，放手讓學(xué)生自讀自悟，教師只需在學(xué)生確有困難的地方點撥指導(dǎo)，教給學(xué)習(xí)方法，體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)。
幼兒園大班教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：能準(zhǔn)確的演唱英文歌曲
語言點： See you again.
教具準(zhǔn)備：歌曲光盤；“小魚”頭飾。
教學(xué)過程；
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（二）卡通動畫學(xué)習(xí)：播放歌曲光盤2至3遍，幼兒欣賞歌曲。教師提問：“這首歌曲唱的什么事？歌曲中有誰？怎樣再見的'？”
（三）句型操練：教師幫幼兒理解“再見”的表達(dá)方法:“Goodbye.”“See you.”“See you again.”等等。
�。ㄋ模└柙~練習(xí)：教師帶幼兒邊做動作邊說歌詞3至4遍。
（五）歌曲學(xué)習(xí)：教師和幼兒一起演唱歌曲。
（六）游戲：<>,游戲中輸了幼兒演唱歌曲。
（七）表演歌曲：跟隨光盤表演歌曲。
延伸活動：全體幼兒圍成圈，每人唱一句，唱的幼兒被“淘汰”。游戲可反復(fù)進(jìn)行！
幼兒園大班教案 篇6
活動目標(biāo)：
1、幼兒練習(xí)助跑跨跳過一定距離的平行線。
2、發(fā)展幼兒爬行、繞過障礙物跑、跨越、跳越的能力以及動作的協(xié)調(diào)性和靈活性
3、激發(fā)幼兒游戲活動中的競爭意識和合作意識，培養(yǎng)孩子的合作能力。
4、發(fā)展身體協(xié)調(diào)性。
5、喜歡與同伴合作，體驗運動的挑戰(zhàn)與快樂。
活動準(zhǔn)備：
平整的場地、軟墊子、障礙物小椅子、繩子、沙袋、羊角球。
活動重點：
幼兒練習(xí)助跑、跨越、跳越等動作要領(lǐng)，掌握游戲規(guī)則。
活動過程：
1、活動開始：
老師帶領(lǐng)幼兒兩路縱隊進(jìn)入活動場地，進(jìn)行熱身運動：雙臂繞環(huán)手腕、原地跑跨跳。
2、引出活動主題，介紹場地，創(chuàng)設(shè)情境：
師：馬棚里住這一匹老馬和一匹小馬，有一天，老對小馬說：“孩子你已經(jīng)長大了能幫媽媽做點事嗎？”小馬高興地說：“怎么不能，我很愿意幫您做事”。老媽說：“那好啊，你把這半口袋糧食給奶奶送去好不好？”于是，小馬就馱起糧食飛快的向奶奶家跑去。
小馬在運糧去奶奶家的'路途中一共經(jīng)過四個地方，第一個森林，它要繞過樹樁（小椅子）走出森林，第二個是跳過一個小土堆（沙袋），接下來是要爬過一塊草地（軟墊子），最后要跨過一條河（兩根繩子）。
3、穿過障礙，練習(xí)助跑跨跳。
教師提醒總結(jié)：
小朋友到小河邊千萬不要停下來，這樣會跨不過去掉到河里�？绲臅r候，步子要邁大，腿抬高才能跨過去�；貋淼臅r候，從隊的兩邊跑回來，排在隊尾。大家要有秩序，前面一個孩子穿過森林后，下一個孩子就開始跑。咱們看看那匹小馬最聽話，表現(xiàn)最勇敢。
現(xiàn)在我們將分成兩隊，要求幼兒背上羊角球進(jìn)行比賽，小馬們爬過綠草地時，用肘關(guān)節(jié)爬過去。幼兒游戲時，老師應(yīng)始終提醒幼兒助跑跨跳的動作要連貫，并及時組織幼兒排好隊，進(jìn)行第二輪游戲。教師指揮小馬有秩序的完成運糧任看哪組的小馬最先順利到達(dá)奶奶家。
教師小結(jié)：小馬們在運糧的時候都非常認(rèn)真、勇敢不怕困難，個個都很厲害是個勇敢的孩子。
4、結(jié)束部分
�。�1）教師小結(jié)游戲情況,對認(rèn)真玩游戲的小馬提出表揚，
�。�2）放松整理運動。
活動延伸：
回家后與爸爸媽媽一起做小馬運糧的游戲活動。
活動反思：
1、《綱要》中指出：開展豐富多彩的戶外游戲活動，培養(yǎng)幼兒參加戶外活動的興趣。針對大班的年齡特點和興趣點，用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作，在創(chuàng)設(shè)了森林、山坡、草地、河流的情景，孩子們會覺得很有趣，也能發(fā)展孩子的爬、繞障礙物跑、跨越、跳越的能力，在游戲的過程中，
2、此活動非常適合大班兒童，大班的孩子喜歡跳、爬、鉆、繞等，在活動中幼兒都非常喜歡這個活動游戲，能積極參加到游戲當(dāng)中。在游戲中不但提高幼兒動作的協(xié)調(diào)性、靈活性。同時也培養(yǎng)幼兒堅強勇敢樂于助人的良好品質(zhì)。
幼兒園大班教案 篇7
活動目標(biāo)
1.了解黑木耳的營養(yǎng)價值與烹調(diào)方法，體驗親手調(diào)制食物的樂趣。
2.品嘗木耳，嘗試接受平時不愛吃的食物。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
活動準(zhǔn)備
1.洗凈的黑木耳,調(diào)味品(鹽、醬油、胡椒粉、咖喱粉、洗凈切斷的香菜、碾成顆粒的熟花生等)。
2.電飯煲等炊具,幼兒用的碗勺等。
活動過程
一、知道黑木耳的食用價值。
1、自由交談。
--教師：誰知道吃黑木耳對我們的身體有什么好處嗎?(引導(dǎo)幼兒交流自己的生活經(jīng)驗。)
2、介紹黑木耳的食用價值。
--教師：黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為"素中之葷"和"素中之王"，它是各種葷素食品中含鐵量最高的。多吃黑木耳可以讓人少生病，讓我們的身體長的棒棒的。平時我們應(yīng)該多吃一些對身體有益的食物。在潮濕、腐爛的樹木上能長出這么有用的東西，大自然真是神奇呀!
二、討論木耳的吃法。
--教師：黑木耳可真是個好東西呀!你吃過黑木耳嗎?你覺得味道如何?
--教師：你喜歡吃黑木耳嗎?是怎么燒制的?(引導(dǎo)幼兒大膽交流自己的生活經(jīng)驗。)三、嘗試涼拌黑木耳，品嘗點心。
1、教師煮黑木耳。
--教師：我們自己動手來做一份木耳的點心吧!木耳要先在開水里煮一下。水是燙的，我要輕輕地放進(jìn)去。(教師用電飯煲燙煮黑木耳。)
2、了解各種調(diào)料。
--教師：我們來看看，桌上有些什么調(diào)料?是什么味道的?(幼兒辨別，也可請個別幼兒品嘗辨別。)--教師：你喜歡在黑木耳里放些什么調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好合理選擇調(diào)味品。)
3、嘗試涼拌黑木耳。
--教師：請你來試一試，為自己涼拌一份好吃的黑木耳吧!(幼兒操作，老師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒注意不同口味的同伴的需要。)--教師：誰來說說自己這份涼拌黑木耳的味道如何，放了哪些調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒互相交流與品嘗。)
三、討論白木耳的吃法。
--教師：說到黑木耳，我們就常常會想起白木耳。白木耳可以這么吃呢?(引導(dǎo)幼兒交流經(jīng)驗和大膽猜測。)--教師：請你們回家后和爸爸媽媽一起試試，然后和好朋友說說，你們家是怎么做白木耳點心的?味道怎樣?吃白木耳有什么好處?
活動反思
設(shè)計活動時，我根據(jù)小班幼兒的年齡特點，嘗試運用"做中學(xué)"的教育理念，從幼兒生活經(jīng)驗出發(fā)，引導(dǎo)幼兒通過自己的探究和發(fā)現(xiàn)獲得有關(guān)的經(jīng)驗。同時考慮到趣味性對小班幼兒來說尤其重要，就以游戲的.形式來貫穿始終，持續(xù)引發(fā)幼兒內(nèi)在的探究動機和興趣。
這次活動總的來說效果比較好，幼兒對活動內(nèi)容非常感興趣，發(fā)言積極踴躍，當(dāng)看到水中的木耳慢慢變大了后，他們都興奮地拍起手來，活動結(jié)束時好多幼兒還意猶未盡。我覺得活動效果比較好的原因與以下因素有關(guān)：一是活動內(nèi)容貼近幼兒生活，從幼兒熟悉的生活用品（木耳）入手；二是幼兒親手驗證，感受變化，滿足了參與活動的愿望；三是活動是在比較輕松的氛圍中進(jìn)行的。
在活動中，還存在一些不足之處：對活動的第一環(huán)節(jié)我把握的不到位，小結(jié)和過度的語言沒有說，導(dǎo)致幼兒在后面的環(huán)節(jié)中，不太會模仿小木耳硬硬小小的特點。而在體驗游戲中，幼兒的注意力大多集中在了我的服飾和道具上，對我的新角色表示很好奇，沒能投入到體驗游戲中，可以事先和幼兒熟悉這個游戲，將體驗融入到娃娃家的游戲中。
小百科：木耳（英文：agaric），又叫云耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。
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