幼兒園小班教案《好吃的火鍋》
作為一名教職工，總歸要編寫教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班教案《好吃的火鍋》，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園小班教案《好吃的火鍋》1
內(nèi)容與要求：
1、感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對(duì)方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置（火鍋包裝袋和吃火鍋的照片等）。
2、材料準(zhǔn)備（紙質(zhì)火鍋爐一個(gè)，幼兒操作材料：記號(hào)筆、選材棒，紙巾，黏貼材料若干）。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
一、說火鍋（談話引起興趣）
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來？
師：吃火鍋會(huì)讓我們暖和起來。你們吃過火鍋嗎？和誰一起去吃火鍋的？
二、涮火鍋（討論繪畫步驟）
1、師：火鍋里可以放些什么？（幼兒自由表達(dá)）這些涮火鍋的料子是什么形狀的？（如：粉條是長(zhǎng)長(zhǎng)的、丸子是圓圓的）。
2、師生共同討論涮火鍋的步驟。先放好吃的丸子，丸子是什么樣子的？圓圓的。（教師示范繪畫）再放粉條，粉條是什么樣子的.？長(zhǎng)長(zhǎng)的。（教師示范繪畫）如果放豆腐干，豆腐干是什么樣子的？（方方的）還有哪些方方的食物可以涮火鍋呢？方方的食物怎么畫呢？
重點(diǎn)討論：方形食物的表現(xiàn)方法：上面平平平，兩邊直直直，下面平平平。
3、幼兒一份材料模擬添畫各種好吃的食物。
觀察：遷移已有畫封閉的經(jīng)驗(yàn)——表現(xiàn)圖形要封口。
重點(diǎn)觀察：幼兒表現(xiàn)方形的方法。
三、嘗火鍋
幼兒模擬吃火鍋：說說什么東西最好吃？好東西要和好朋友一起分享。
幼兒園小班教案《好吃的火鍋》2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物
2、感受做火鍋的快樂。
3、激發(fā)了幼兒對(duì)火鍋的好奇心和探究欲望
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗(yàn)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：“火鍋鍋?zhàn)印币粋�(gè)、“小鍋?zhàn)印比舾?、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）
活動(dòng)過程：
一、說一說火鍋
1、出示圖片：看看我?guī)砹耸裁矗?/p>
2、關(guān)鍵提問：你吃過火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？
小結(jié)：原來火鍋里可以放好多好吃的，有．．．．．．
二、猜一猜火鍋
1、出示“火鍋鍋?zhàn)印焙汀笆澄铩?/p>
過渡語：今天我們也來吃火鍋吧！瞧！我?guī)硇┦裁囱剑。ǔ鍪?個(gè)盤子）
關(guān)鍵提問：
�。�1）綠綠的菜有哪些啊?
�。�2）紅紅的'菜有哪些啊?
�。�3）白白的菜有哪些啊?
（引導(dǎo)幼兒發(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來）
2、示范操作
過渡語：這么多好吃的東西，我要放進(jìn)火鍋啦!
教師示范：
吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進(jìn)去！
吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進(jìn)去！
吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進(jìn)去！
小結(jié)：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。
三、 做一做火鍋
1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦！
2、幼兒操作
教師關(guān)注：幼兒撕紙的情況
教師關(guān)注幼兒將食物和顏色對(duì)應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)
3、分享：說說你做的火鍋里有些什么�。�
4、小結(jié)：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。
進(jìn)步之處：
1、符合季節(jié)特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)的積累。
2、環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)有趣、富有游戲性。
不足之處：
1、示范時(shí)需要強(qiáng)調(diào)兒歌。
2、小結(jié)要及時(shí)。
回應(yīng)的語言還需要多樣化。
活動(dòng)反思：
值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強(qiáng)，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗(yàn)開展的學(xué)習(xí)活動(dòng)，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。
需要改進(jìn)之處：兒歌的部分需要更多的強(qiáng)調(diào)和細(xì)化，要關(guān)注到幼兒對(duì)于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結(jié)有遺忘，備課的時(shí)候應(yīng)更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對(duì)于幼兒的回應(yīng)能力也有待提高。
小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
幼兒園小班教案《好吃的火鍋》3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)自制火鍋的樂趣，感受和朋友一起吃火鍋的溫馨和快樂。
2、對(duì)方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教具："好吃的火鍋"多媒體課件，記號(hào)筆、一只紙制大火鍋、上有紅色圓點(diǎn)開關(guān)；圍裙、廚師帽子。
2、學(xué)具：幼兒人手一份紙制"小火鍋"，上有紅色圓點(diǎn)開關(guān)；水彩筆、紙巾若干；粘貼材料：蝦、螃蟹等。
活動(dòng)過程：
一、說火鍋：
1、教師（頭戴廚師帽、身穿圍裙）：寶寶們，你們好！我是"好吃點(diǎn)"火鍋城的廚師——金金。歡迎你們來到火鍋城。
2、教師：寶寶們，你們有沒有吃過火鍋呀！那火鍋里有什么好吃的東西呢？（教師根據(jù)幼兒回答內(nèi)容出示相應(yīng)的圖片。）
總結(jié)：原來火鍋里有這么多好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物呢！
二、涮火鍋
1、師幼共同討論涮火鍋的步驟：
（1）教師出示"火鍋鍋?zhàn)?。
教師：今天我們的火鍋城開業(yè)啦！瞧，這是什么呀？（火鍋）
（2）根據(jù)幼兒的回答在火鍋內(nèi)放入相應(yīng)的"葷菜"和"蔬菜"。
教師：哈哈，現(xiàn)在我要開始做火鍋啦！先放方方的豆腐，上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能讓它破掉喲。我呀還要放長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條、圓圓的肉丸呢！那還能放些什么呢？（請(qǐng)1—2名幼兒說說畫畫）
�。�3）重點(diǎn)討論方形食物（豆腐干或豆腐等）的表現(xiàn)方法：上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的。
小結(jié)：原來，火鍋里可以放這么多圓圓的、方方的、長(zhǎng)長(zhǎng)的東西呢！
2、教師：那小朋友你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？我們的火鍋城剛剛開業(yè)，東西都很優(yōu)惠，免費(fèi)送給每個(gè)寶寶一只小火鍋哦！寶寶們可以選自己喜歡吃的食物放在火鍋里�？梢允欠椒降摹A圓的、長(zhǎng)長(zhǎng)的東西，也可以是其他的東西。不過，寶寶們可不能挑食，葷菜蔬菜都要吃，這樣身體才會(huì)健康哦！另外，金金還為你們準(zhǔn)備了新鮮的螃蟹和蝦，喜歡吃的寶寶可以到籃子里取哦！
三、嘗火鍋
1、師：好吃的東西放好了嗎？讓我們一起來打開火鍋的開關(guān)，把好吃的東西煮一煮，煮熟的食物寶寶吃了才不會(huì)生病喲！（鼓勵(lì)幼兒與教師一起延續(xù)情境游戲：模擬沸騰的`聲音，"咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦�。�
2、哇，好香��！這么多好吃的東西真想來嘗一嘗呀！
可是沒有筷子怎么辦呀？讓我們變出一雙小筷子吧！小手小手變變變，變出一雙小筷子，我的筷子變出來了，寶寶們的呢？讓哦我們呢趕快嘗一嘗吧！嘗嘗圓圓的肉丸、長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條、方方的豆腐干。哇，味道好極了！
3、還想嘗嘗鍋里的湯呢！讓我們?cè)賮碜円蛔儯兂鲆话研∩鬃�，嘗一嘗鍋里的湯鮮不鮮呀？真鮮呀！
4、分享
那寶寶們的鍋里什么東西最好吃��？把你們的好吃的讓其他寶寶和后面的客人老師嘗一嘗吧！
5、火鍋的味道好極了，吃完東西我們還要擦擦嘴呢！寶寶們，快來用紙巾擦擦。（每人送一塊紙巾）
6、結(jié)束
寶寶們今天吃得開心嗎？歡迎你們下次和爸爸媽媽一起來火鍋城哦！
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