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幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》（通用6篇）
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∠旅媸切【帋痛蠹艺淼挠變簣@中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過程：
一、提出問題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢？它看起來又像什么呢？
幼：香蕉、蘋果……
師：可是老師今天只帶了一樣水果來，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來好嗎？
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎？
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。（邊說邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞）
幼：草莓。（若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓）
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說說草莓是什么顏色的？看起來像什么？
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢？
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來像什么呢？
幼：草莓看起來像愛心，香蕉像彎彎的月亮。
……（引導(dǎo)幼兒說出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別）
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
（1）觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的？摸起來是什么感覺。
師：我們來看看草莓的表面上有什么？
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的`小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來是什么感覺？
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
�。�2）切草莓：草莓里面是什么樣子的呢？
師：我們?cè)賮砜匆豢床葺锩媸鞘裁礃幼拥哪�？（指�?dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切）
�。�3）幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀？
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
�。�1）談一談，說一說
師：你們想吃草莓嗎？
幼：想。
師：那我們一起來品嘗吧。（讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗）
師：草莓好吃嗎？
幼：好吃。
師：那我們來夸一夸它吧？
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口……
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢？
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕……
師：哇，小朋友說了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看（將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家），知道我們要做什么了嗎？
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治（配班老師將裝在餐盤內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒），小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
（2）制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開，變成三角形的形狀就成功啦！每人分一塊（和配班老師一起幫助幼兒操作），開動(dòng)吧。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 2
一、活動(dòng)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官觀察草莓，感知草莓的外形、顏色、觸感等特征。
讓幼兒能用簡單的語言描述自己觀察到的草莓特點(diǎn)。
激發(fā)幼兒對(duì)草莓的探究興趣，培養(yǎng)幼兒的觀察力和表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
新鮮草莓若干，每人一顆放在小盤子里，保證草莓干凈、無損壞。
草莓圖片若干，包括不同生長階段、不同品種的草莓圖片。
放大鏡若干，數(shù)量與幼兒人數(shù)相同。
三、活動(dòng)過程
導(dǎo)入（5 分鐘）
教師出示草莓圖片，提問幼兒：“小朋友們，你們看這是什么呀？有沒有小朋友吃過草莓呢？它是什么味道的呀？” 通過提問引發(fā)幼兒的興趣，引出活動(dòng)主題。
觀察草莓（15 分鐘）
分發(fā)草莓：教師將小盤子里的草莓分發(fā)給每個(gè)幼兒，提醒幼兒輕輕拿、輕輕放。
感官觀察：引導(dǎo)幼兒用眼睛看草莓的顏色、形狀，鼓勵(lì)幼兒說一說：“草莓是什么顏色的？它長得像什么呀？” 接著讓幼兒用手摸一摸草莓，感受草莓表面是光滑的還是粗糙的，有沒有小顆粒。然后用鼻子聞一聞草莓的`氣味，問幼兒：“草莓聞起來香不香呀？”
放大鏡觀察：發(fā)放放大鏡，讓幼兒用放大鏡仔細(xì)觀察草莓表面的細(xì)節(jié)，如草莓上的小籽等，鼓勵(lì)幼兒分享自己的新發(fā)現(xiàn)。
總結(jié)與分享（10 分鐘）
教師引導(dǎo)幼兒一起回顧草莓的特點(diǎn)，邀請(qǐng)幼兒站起來分享自己觀察到的草莓，對(duì)幼兒的積極發(fā)言給予肯定和鼓勵(lì)。
四、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)投放彩泥、繪畫工具等材料，讓幼兒嘗試用彩泥制作草莓或畫出自己觀察到的草莓。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
讓幼兒通過品嘗草莓，感受草莓酸酸甜甜的味道。
引導(dǎo)幼兒用語言表達(dá)自己品嘗草莓后的感受，豐富幼兒的味覺體驗(yàn)詞匯。
培養(yǎng)幼兒對(duì)食物的喜愛之情，了解草莓的營養(yǎng)價(jià)值。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
清洗干凈并切好小塊的新鮮草莓，裝在小碟子里，保證每人一份。
關(guān)于草莓營養(yǎng)價(jià)值的圖片或簡單動(dòng)畫。
小叉子或牙簽若干，數(shù)量與幼兒人數(shù)相同。
三、活動(dòng)過程
談話導(dǎo)入（5 分鐘）
教師與幼兒聊天：“小朋友們，上次我們觀察了草莓的樣子，那你們想不想知道草莓吃起來是什么味道的呀？今天老師就帶大家品嘗美味的草莓！”
品嘗草莓（15 分鐘）
分發(fā)草莓：教師將裝有草莓小塊的'小碟子和小叉子分發(fā)給幼兒，提醒幼兒使用小叉子時(shí)注意安全。
引導(dǎo)品嘗：鼓勵(lì)幼兒輕輕拿起一塊草莓，先聞一聞，再慢慢放入口中品嘗，感受草莓的味道。教師提問：“草莓吃起來是什么味道的呀？是甜甜的，還是酸酸的？或者是又甜又酸呢？” 引導(dǎo)幼兒用語言描述自己品嘗的感受。
了解草莓營養(yǎng)價(jià)值（10 分鐘）
教師通過展示圖片或播放簡單動(dòng)畫，用通俗易懂的語言向幼兒介紹草莓富含維生素 C 等營養(yǎng)成分，對(duì)身體有很多好處，如能讓小朋友身體更健康、皮膚更漂亮等。
四、活動(dòng)延伸
在生活活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒關(guān)注其他水果的味道和營養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒回家后和家長一起分享自己品嘗草莓的感受。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 4
一、活動(dòng)目標(biāo)
幫助幼兒了解草莓的生長過程，知道草莓從種子到成熟果實(shí)的變化。
培養(yǎng)幼兒對(duì)植物生長的興趣，激發(fā)幼兒探索自然的欲望。
引導(dǎo)幼兒用簡單的動(dòng)作或語言表現(xiàn)草莓的生長過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
草莓生長過程的圖片或視頻，按草莓發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)果的順序排列。
畫有草莓生長階段空白圖的紙張若干，彩色畫筆若干。
三、活動(dòng)過程
謎語導(dǎo)入（5 分鐘）
教師出謎語：“紅果子，麻點(diǎn)子，咬一口，甜絲絲。猜猜這是什么水果呀？” 引出草莓，激發(fā)幼兒興趣。
了解草莓生長過程（15 分鐘）
展示圖片或視頻：教師按順序展示草莓生長過程的'圖片或播放視頻，一邊展示一邊用簡單易懂的語言講解：“小朋友們看，草莓一開始是小小的種子，在溫暖濕潤的泥土里，種子慢慢發(fā)芽，長出了嫩綠的小芽。小芽不斷長大，長出了葉子。接著，草莓開出了漂亮的小白花，花朵凋謝后，就開始結(jié)果啦，慢慢長成了我們愛吃的紅彤彤的草莓�！�
提問互動(dòng)：教師提問幼兒：“草莓的種子是什么樣的？開花的時(shí)候好看嗎？果實(shí)是怎么長大的呢？” 鼓勵(lì)幼兒積極回答，加深對(duì)草莓生長過程的印象。
表現(xiàn)草莓生長過程（10 分鐘）
分發(fā)畫紙和畫筆，讓幼兒根據(jù)自己對(duì)草莓生長過程的理解，在紙上畫出草莓的生長過程。畫完后，邀請(qǐng)幼兒向同伴介紹自己的畫。
四、活動(dòng)延伸
在自然角種植草莓種子，讓幼兒觀察草莓的實(shí)際生長過程，記錄草莓的變化。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 5
一、活動(dòng)目標(biāo)
讓幼兒了解草莓除了直接食用外，還有制作草莓醬、草莓蛋糕等多種用途。
培養(yǎng)幼兒的發(fā)散思維和想象力，引導(dǎo)幼兒思考草莓還能用來做什么。
激發(fā)幼兒對(duì)制作食品的興趣，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
草莓醬、草莓蛋糕、草莓味餅干等草莓制品的圖片或?qū)嵨铩?/p>
制作草莓醬的簡單工具和材料（如鍋、勺子、草莓、糖等，若使用實(shí)物，注意安全，僅作展示）。
橡皮泥、彩紙等手工材料。
三、活動(dòng)過程
實(shí)物展示導(dǎo)入（5 分鐘）
教師展示草莓醬、草莓蛋糕等實(shí)物或圖片，提問幼兒：“小朋友們，這些好吃的`東西是什么味道的呀？它們都是用什么做成的呢？” 引出草莓的用途這一活動(dòng)主題。
了解草莓的多種用途（15 分鐘）
講解用途：教師向幼兒介紹草莓可以制作成草莓醬，涂抹在面包上；可以用來制作美味的草莓蛋糕、草莓餅干；還可以榨成草莓汁等。同時(shí)，簡單展示制作草莓醬的工具和材料，講解制作的大致過程。
拓展想象：引導(dǎo)幼兒思考：“除了這些，草莓還能用來做什么呢？” 鼓勵(lì)幼兒大膽想象，如制作草莓冰淇淋、草莓果凍等。
手工制作草莓制品（10 分鐘）
分發(fā)橡皮泥、彩紙等手工材料，讓幼兒用這些材料制作自己想象中的草莓制品，如用橡皮泥捏草莓蛋糕，用彩紙折草莓盒子等。
四、活動(dòng)延伸
在區(qū)域活動(dòng)中，開展 “小小美食店” 游戲，讓幼兒用自制的草莓制品進(jìn)行角色扮演游戲。
幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》 6
一、活動(dòng)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較，發(fā)現(xiàn)草莓與其他水果在外形、顏色、味道等方面的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
培養(yǎng)幼兒的比較能力和分析能力，提高幼兒的觀察細(xì)致程度。
豐富幼兒對(duì)水果的認(rèn)知，激發(fā)幼兒對(duì)水果的喜愛之情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
新鮮草莓、蘋果、香蕉、橙子等水果若干，每種水果數(shù)量保證幼兒能觀察和觸摸。
水果切面圖片若干，包括草莓、蘋果、香蕉、橙子的橫切面和縱切面圖片。
三、活動(dòng)過程
水果展示導(dǎo)入（5 分鐘）
教師將草莓、蘋果、香蕉、橙子等水果擺放在桌子上，提問幼兒：“小朋友們，這里有好多水果呀，你們都認(rèn)識(shí)它們嗎？今天我們就來比一比草莓和其他水果有什么不一樣。”
比較水果（15 分鐘）
外形比較：讓幼兒分別拿起草莓、蘋果、香蕉、橙子，觀察它們的形狀、大小、顏色，引導(dǎo)幼兒說一說：“草莓和蘋果的形狀一樣嗎？它們的顏色有什么不同？”
觸感比較：請(qǐng)幼兒摸一摸這些水果的.表面，感受它們是光滑的還是粗糙的，比較草莓與其他水果觸感的差異。
切面比較：展示水果切面圖片，引導(dǎo)幼兒觀察草莓、蘋果、香蕉、橙子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，如種子的分布、果肉的顏色等，說一說它們的不同。
味道比較：分發(fā)切好的水果小塊，讓幼兒依次品嘗草莓、蘋果、香蕉、橙子，比較它們味道的差異，鼓勵(lì)幼兒用語言描述。
總結(jié)與分享（10 分鐘）
教師引導(dǎo)幼兒一起總結(jié)草莓與其他水果的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，邀請(qǐng)幼兒站起來分享自己的比較發(fā)現(xiàn)，對(duì)幼兒的積極參與給予表揚(yáng)。
四、活動(dòng)延伸
在數(shù)學(xué)區(qū)投放水果卡片，讓幼兒進(jìn)行分類、排序等數(shù)學(xué)活動(dòng)；在語言區(qū)鼓勵(lì)幼兒用水果創(chuàng)編簡單的故事。
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