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        酒店客房部2014年工作計劃_個人工作計劃

        發(fā)布時間:2017-11-06  編輯:admin 手機版
        酒店 工作計劃
        2009年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。2009年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領導的贊揚!做完2009年工作總結,我們對2010年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在酒店客房部2010年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
          一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務,創(chuàng)服務品牌 隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務質(zhì)量的提高。
          1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務。
          2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
          3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準,使模 糊管理向量化管理過渡。
          4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務 好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務。 五心服務: 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
          二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換 自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
          三、減少服務環(huán)節(jié),提高服務效率 服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起?腿颂岢龅娜魏我蠛头⻊斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié) 來提高服務效率。

        2009年已經(jīng)走過,2010年正在走來。在2009年,我們公司在黨支部的領導下,勝利的度過了全球金融危機對我們的影響,將金融危機對我們的影響降到了最小,這是最值得我們歡欣鼓舞的事情,公司2010年的發(fā)展就在眼前。只要我們公司全體員工在公司黨支部的正確領導下,就一定能夠盡快的完成公司的復興,實現(xiàn)最好的發(fā)展!特擬定了2010年公司黨支部工作計劃:
          2010年是求真務實、開拓創(chuàng)新年。在新的一年中,我們要進一步貫徹、落實集團公司機關黨委的文件精神,緊緊圍繞****公司的中心工作,“抓服務、促效益、謀發(fā)展”,進一步發(fā)揮****支部的核心作用,把支部建設提高到一個新的水平,為轉(zhuǎn)變工作作風,提高工作效率,樹立“廉潔務實,文明高效”的工作作風打下堅實的思想基礎,推動物流運輸事業(yè)的跨越式發(fā)展。****公司黨支部擬決定在2010年里廣泛深入地開展各種形式的思想教育和理論學習活動,全年的活動安排如下:
          1、不定期地開展黨員與群眾談心活動,全年不得低于50人次。黨員們通過傾聽群眾呼聲、聽取群眾意見、反映群眾意見,密切黨同群眾的聯(lián)系,以達到為群眾辦實事、解難題的目的。
          2、安排各種“紅色之旅”、支部聯(lián)誼會、觀看革命教育紀錄片、專題討論會、專題演講比賽等特色支部活動,寓教育于各種豐富多彩的活動中,通過活動來提高公司的凝聚力、向心力、吸引力,保證人才隊伍的穩(wěn)定,不斷提高社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收。
          3、加強對我司先進事跡、先進典型、新風尚、新風貌的宣傳報道,努力營造良好的工作氛圍和內(nèi)外部環(huán)境,全年宣傳報道不得低于8次。
          4、充分發(fā)揮支部的領導核心作用,積極吸收優(yōu)秀青年、骨干分子入黨、不斷壯大支部隊伍。
          5、半年召開一次民主生活會,每季度組織上一次黨課(全年共計4次),進行黨風、黨紀教育。每一位黨員做到有學習計劃、有學習筆記、有心得體會、有學習總結,確保支部的所有黨員形成認真看書學習,努力鉆研業(yè)務和積極奮發(fā)向上的良好風氣。
          6、半年進行一次民主評議活動,黨支部檢查和評議黨員發(fā)揮先鋒模范作用的情況;黨員向支部匯報思想、工作和作風方面的情況。通過民主評議,表彰優(yōu)秀黨員,對后進黨員進行幫扶教育。
          能否做好黨支部工作計劃,直接影響到公司日常工作的正常開展和實施。在新的一年中,充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用,以堅定、成熟、穩(wěn)健的步伐,不斷開拓、進取的精神風貌,為建設現(xiàn)代化的****公司而作出更大的貢獻。
          2010年,我們一直在期待,期待公司能夠在這一年里,取得更大的發(fā)展,這是對我們一種最好的回報,相信我們一定能夠在不斷的發(fā)展中得到最好的前進,得到最好的發(fā)展。公司的經(jīng)過金融危機的洗禮,已經(jīng)不再像之前一樣強大,所以我們一定要注意,一定要在2010年把公司恢復元氣,保持最大的發(fā)展!

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