家鄉(xiāng)特色小吃作文850字

我的家鄉(xiāng)是青白江。在我的家鄉(xiāng)有許許多多種小吃，有豆花、涼面、糍粑等。不過我最愛吃的小吃，還是要數(shù)家鄉(xiāng)的肥腸粉了，因為家鄉(xiāng)的肥腸粉很香，顏色很好看，味道也不錯，怎么能不討人喜歡呢!

家鄉(xiāng)的肥腸粉非常的香，香的不說是香飄十里，至少隔著很遠(yuǎn)就可以聞到。肥腸粉發(fā)出的誘人香味，每當(dāng)我一聞到這一股誘人的香氣，我的饞病就會發(fā)作，我就會想到店里去吃上一碗熱熱的肥腸粉，其他的路人也不例外。我想正是因為肥腸粉特別地香，也許才會吸引八方的人去品嘗它吧!

我最喜歡的一家肥腸粉店，是公園后面的那家元記原湯肥腸粉店，我一般隔個三四周就要吃一次。我走到店外邊，一聞到那一股香味，平時胃口不太行得我，立刻是胃口大開。現(xiàn)在如果叫我吃下一只雞與準(zhǔn)沒問題!每一次我來到店里，我都毫不猶豫地叫一份大碗的肥腸粉。看見阿姨倒在鍋里的粉在湯中沸騰，我的心里也不停地在沸騰，我好希望我能快一點吃上熱熱的粉條，我盼星星盼月亮，外加流口水，肚子還在咕咕狂叫，我期盼了好半天都快睡著了，肥腸粉終于端了上來。我精神大振精力恢復(fù)了一半，我看了一看這一碗粉。粉條在陽光的照耀下發(fā)出了金色油亮的光，一層紅光浮在湯面上，讓人看的胃口大開，還有幾段綠色的小蔥，漂浮在湯面上，風(fēng)一吹，那幾段小蔥就像是幾條小船一樣，順著風(fēng)吹的方向移動，就連那幾塊肥腸在太陽的照射下都發(fā)出了橘紅色的光亮，從碗中還冒出了一股股熱熱的香氣。

我也顧不得這肥腸粉有多燙了，因為我腦袋中只有一個念頭，快一點把這個美味給吃了，我拿起筷子夾了點粉條就向嘴里送去。馬上我就吃出了這碗粉的味道，湯有一點辣，但主要還是酸酸的，比較開胃口，豆芽很脆和著酸味十分爽口，粉條沒有粘在一起，非常地細(xì)滑，肥腸軟軟的但又不是特別綿十分好吃，這碗肥腸粉真是酸辣爽口。

每當(dāng)我吃完了一碗酸爽可口的肥腸粉之后，我都覺得是一種享受，以至于我每次外出旅游，一看到川菜館就想起了肥腸粉，一回到家，第一件事就是去吃肥腸粉，他不愧是我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃。

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