四年級(jí)暑假趣事

東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)中心小學(xué)四（3）班 丁肇熙（指導(dǎo)老師 李 攀）

太好了,又可以和餛飩零距離接觸了,它可是我家的“�？汀薄� 暑假的一天，我剛吃完早餐，外婆就買回包餛飩用的豬肉、鮮蝦、紅蘿卜、馬蹄、玉米，以及餛飩皮等材料。于是，歡快的“餛飩協(xié)奏曲”便響起來(lái)了！ 我和外婆一起把蝦的殼去掉。她老人家手一邊忙著去蝦殼嘴巴忙著跟我說(shuō): “熙熙啊，眼睛睜大點(diǎn)哦，小心被蝦弄傷手哦！”我搬來(lái)小椅子，和外婆坐在院子里，干著這“艱巨”的活兒，還時(shí)不時(shí)發(fā)出笑聲來(lái)呢！“噠……噠……”一陣陣有節(jié)奏的剁肉聲傳到我的耳朵里，心想：看來(lái)媽媽也開工了。 我和外婆占了“人多力好辦事”的優(yōu)勢(shì)，第一個(gè)完成了任務(wù)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽也完成了切豬肉、紅蘿卜、馬蹄和玉米的任務(wù)。 好了，一切都準(zhǔn)備就緒，我們開始包餛飩了。我端來(lái)了媽媽調(diào)好味的餡料，外婆也拿來(lái)了餛飩皮，我們一人用一雙筷子，把餡挑起來(lái)放在餛飩皮上。我用力一捏中間，餡兒像一個(gè)調(diào)皮的孩子，從兩邊“溜”了出來(lái)；我索性又捏兩邊，餡兒又從中間“跑”了出來(lái)。我急了，拿起筷子使勁地把餡兒往餛飩皮里面戳，結(jié)果不得法，把皮兒戳了一個(gè)洞！不但沒包成一個(gè)餛飩，還搞得滿身滿臉都是面粉，真像一個(gè)大花貓。唉，真沒辦法！ 外婆和媽媽看到我這副狼狽樣，笑得險(xiǎn)些背過(guò)氣去。笑過(guò)后，媽媽便耐心地告訴我說(shuō)：“捏餛飩不能太過(guò)用勁，要輕輕地從右住左捏�！闭f(shuō)完，她親自示范給我看。在媽媽的耐心指導(dǎo)后，我又試包了幾個(gè)，果然好了很多。 包完了餛飩，我們把餛飩放進(jìn)已燒開的水里。過(guò)了一會(huì)兒，餛飩熟了，飄來(lái)一陣陣香味，我趕快用筷子夾起一個(gè)，嘗了一口，嗯，真香，真好吃！似乎比哪一次的都好吃，可能因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)成果的緣故吧！ 這個(gè)暑假我不但學(xué)會(huì)了包餛飩，還懂得了只有靠自己的勞動(dòng)才能享受到香甜的果實(shí)。 【點(diǎn)評(píng)：在小作者的筆下，勞動(dòng)是那樣的歡快和有趣，買菜、切菜、去殼、包餛飩，簡(jiǎn)直就是“餛飩協(xié)奏曲”！字里行間表達(dá)了小作者對(duì)生活的熱愛和對(duì)美好生活的向往，讀來(lái)十分有趣。】

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