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        愛一個家的味道散文

        時間:2021-04-02 13:54:53 散文雜文 我要投稿

        愛一個家的味道散文

          不知道是因為中國人過去的日子比較緊,還是嘴比較饞,反正聰明的中國人羅列了各種原因,定下了很多特殊的日子,給自己解饞打牙祭冠以堂皇的理由和不同的口味,真可以說是冥思苦想。年夜飯就不用說了,十五的元宵、二月二的豬頭、端午的粽子、中秋的月餅……真是名目繁多各具特色以,典型中國人的智慧。

        愛一個家的味道散文

          昨天在辦公室又聽同事們說冬至到了,該吃餃子了。往年這個時候應該是婆婆在家調(diào)餡和面,就等著我這個手腳麻利的小兒媳回去包餃子,今年公婆去了管局不會再調(diào)好餡等我了,又想吃餃子了怎么辦?老公是從來不下廚做飯的,我下班后一個人買菜、調(diào)餡、揉面再把餃子包出來,恐怕真的`要像三十的餃子一樣要搞到半夜才吃得上。

          不如出去吃吧,下班的路上給老公打電話告訴他今天冬至我要請他吃餃子。平時出去吃飯總是一大堆的朋友,再不然就是各自跟同事在一起,總是鬧鬧的,很難得一家三口靜靜的一起出去吃,我們各自點了自己喜歡的菜后又加了點助興的酒,兒子點了酸菜肉餃子,老公點了芹菜肉餃子,而兩種我都喜歡。平時在外面吃飯不少,可是不知為什么卻從未點過餃子,別人點了也是像征性的吃兩個,也許是我自己會包而且味道不錯,也許是我太傳統(tǒng)覺得在外面吃餃子總是覺得氣氛不對,餃子跟月餅的意義一樣,應該跟家人在一起時吃,并且要穩(wěn)穩(wěn)地坐在家里吃。

          上了菜邊吃邊聊的時候餃子上來了,騰騰的熱氣,大大的肚子,真的是薄皮大餡賣像不錯,可是我嗅不到餃子出鍋時那特殊的香氣。咬開之后看到細細的酸菜,細細的肉沫,很香,只不過是那種香料味很濃的香,少了那種純純的滿口流香的味道,又嘗了一個芹菜的也是一般的感覺。看兒子吃得津津有味問他:“好吃嗎?”“好吃!”咽了一大口才又說:“不過淡了點,沒有媽媽包的好吃!甭犃诵闹泻茏院烙行┣溉唬攵院竺Φ没桀^轉(zhuǎn)向,真的是好久不曾包過包子和餃子了,那是兒子最喜歡吃的呀,哪天不忙了一定要包一回有媽媽味道的餃子給他吃。

          讓得曾讀過一篇文章題目是《愛一個家蒸一鍋饅頭》,講述一個女人因為丈夫喜歡吃婆婆蒸的手工饅頭,因而在工作之余不厭其煩地學蒸饅頭的故事。文章很平凡、語言很平淡,說的卻是最平常的道理,平常到讓感動不會呼嘯而來,但卻悄然泛濫。

          愛一個人會愿意為他做好多事,不需要問為什么;愛一個家就會讓家總是有溫暖的氣息,不需要計較付出多與少。我老公也是喜歡吃這樣的饅頭,而我蒸饅頭的技藝也在他的挑剔中不斷提高,雖然有時為他的過分挑剔惱火,無數(shù)次發(fā)誓再也不為他做,而過不了幾天又忍不住手癢還是要蒸;而我蒸包子的技藝超群則要歸功于我那愛吃帶餡食品的兒子,為了看到他可愛的吃相,我才努力讓包子的味道起來越好。

          其實很多男人都喜歡吃那種暄暄軟軟的手工饅頭,只是現(xiàn)代生活中又有幾個女人肯親自用纖纖玉手去做那微不足道的小事呢,我想天下愛妻的老公們也一定會體諒,有時不是我們不想做,而是我們太忙太累,這是不是高速發(fā)達的現(xiàn)代社會中的一種遺憾呢?

          所以有時候愛一個家不一定要做多么大的貢獻,多么無私的付出,有時愛一個家就是蒸一鍋饅頭,或者煮一鍋餃子,讓蒸騰的熱氣將幸福的家牢牢地包圍。

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