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        我家的上海青的散文

        時(shí)間:2021-05-06 18:36:27 散文雜文 我要投稿

        我家的上海青的散文

          一

        我家的上海青的散文

          上海青,碧綠的葉片,似翡翠般晶瑩;嬌嫩的菜柄,如白色的玉勺剔透;滴溜溜的小水珠,像嬌羞的大姑娘,一眨眼就藏了起來(lái)?吹缴虾G噙@般模樣,心里就想著咬它一口,生吃又何妨?我喜歡吃青菜,特別愛(ài)吃上海青。

          養(yǎng)生觀念講述,魚(yú)含豐富的脂肪酸和維生素,能降糖、護(hù)心、防癌。我注重保養(yǎng),一直喜歡吃魚(yú),不管是剁椒魚(yú)頭、清蒸、紅燒的任何魚(yú),都吃得津津有味,曾因此而調(diào)侃自己屬貓;現(xiàn)在,養(yǎng)生學(xué)推薦“過(guò)午不食”,我便養(yǎng)成晚餐吃青菜的習(xí)慣,就調(diào)侃自己是羊變的。

          父親患有輕度的阿爾茨海默病,智商和行為退化像個(gè)孩子,對(duì)我和陵非常依賴(lài);母親精明能干,十幾年前大病一場(chǎng)之后,就一直在我家調(diào)理養(yǎng)息。父母跟隨住我家已有十多年,父親的病程也穩(wěn)定,沒(méi)繼續(xù)加深。母親的身體漸漸好起來(lái),我也算一身輕松,日子過(guò)得滋潤(rùn)。

          父母勤勞慣了,閑不住。母親身體稍好,就四處張羅,尋找可開(kāi)墾的荒地種菜,終于在校外的幾棵小樹(shù)下,覓得彈丸之地。

          為種上什么菜,父母開(kāi)展討論。

          “種白蘿卜產(chǎn)量高,易于打理,還便于收藏!备赣H說(shuō)。

          “那還不如種紅蘿卜,更好吃,也方便收藏!蹦赣H分析著,“可是,這也太普通,到處都有賣(mài)。”

          “那還不如種蔥蒜,小東西,懶得去買(mǎi)!

          “可是,蔥蒜也極普通,菜農(nóng)不用灑農(nóng)藥就能高產(chǎn),銷(xiāo)量也有限!蹦赣H想道。

          “不如種上海青吧,閏兒最喜歡吃。”母親忽然想到,“上海青,最怕菜農(nóng)噴灑農(nóng)藥,閏兒吃菜比較生,幾乎是燙一下就吃,多了要不得!

          父母商議,就這么定了。

          開(kāi)荒地的第一步,就是清除雜草,這件事當(dāng)然非父親莫屬。馬根草,縱橫交錯(cuò),編織成綠色的網(wǎng),尖尖的葉片,在風(fēng)中搖頭晃腦。父親,在黃土地上,躬成秋天里金色的麥穗;老樹(shù)皮似的手,粗糙的紋路,斑駁出歲月的年輪,像鐵鉗一樣有力,扯去雜草、拔掉荊棘;除去一片,向前挪動(dòng),每一步都穩(wěn)健有力,仿佛遠(yuǎn)征的戰(zhàn)士,所向披糜。

          清除完畢,父親從旁邊摳來(lái)一大把干樹(shù)葉,把雜草和荊棘蓋在上面,再點(diǎn)燃另一把干樹(shù)葉蓋在上面,時(shí)而冒著青煙,時(shí)而閃爍明火。小草堆遭兩面夾擊,一小會(huì)兒就變成一堆火灰。

          父親開(kāi)始鋤土,高高掄起鐵鋤,俯身彎腰鋤下去,像是人們對(duì)大地的敬禮、虔誠(chéng)地祭拜。母親,蹲在地上,從鋤松的泥土中,拾出草根,專(zhuān)注的眼神,不容許任何雜質(zhì),影響他們那道完美的工藝。

          播種、施肥、鋤草,年邁的父母,把年輕時(shí)育兒的專(zhuān)注和愛(ài),全部用在他們的菜地上。上海青懂人意,長(zhǎng)勢(shì)喜人、蔥蘢碧翠,到收獲的季節(jié),父母從菜地摘回來(lái),擇葉、清洗。一顆顆躺在菜盤(pán)中,嬌嫩欲滴。

          二

          兒子的電話(huà)號(hào)碼,已熟記于心,存在手機(jī)中的名字叫大寶。育兒養(yǎng)兒的一幕幕,還歷歷在目,可他,在轉(zhuǎn)瞬間長(zhǎng)成帥小伙。

          那日,他想給我一個(gè)驚喜,沒(méi)在電話(huà)中透露任何信息,匆忙從外面回來(lái)時(shí),已錯(cuò)過(guò)了晚飯時(shí)間。“相呼看車(chē)馬,顏色喜相驚!蔽殷@喜地從臥室撲向門(mén)邊,從頭到腳好好看看,唯恐因鞋小腳痛而影響歸期,兒子笑看我的失態(tài)。

          “我弄晚餐給你吃,想吃什么告訴我,兒子!蔽已陲椫,準(zhǔn)備去廚房。

          “媽媽?zhuān)闵习嗄敲葱量,難得休息,趁現(xiàn)在休息一會(huì)兒吧。”兒子掰過(guò)我的肩膀,認(rèn)真地說(shuō),“我自己煮面條吃就行。”

          看著兒子的態(tài)度,想起兒子的能干,我也就不動(dòng)手了?赡ツミ筮,賴(lài)在廚房,不想讓能和兒子相處的'每一秒,從指縫中溜走。他麻利地拿來(lái)幾根蔥,切去蔥須、撥去紫皮、擇去枯黃的尖,在水中清洗;掰開(kāi)一片片上海青的葉,剔除葉柄上的泥巴,任水沖洗雜質(zhì),靈巧的手,一邊清洗葉柄,一邊撫去菜葉背后的泥漬,水浸過(guò)粗大而白晰的手指。

          “那完美的玉,被水浸泡了!笨粗鴥鹤拥氖,我心里冒出這念頭。

          “我來(lái)洗,你擦干手去看電視吧!”我沖到洗菜池,伸手抓住上海青,并把兒子擠開(kāi)。

          “老媽?zhuān)叶歼@么大了,自己煮面條還不行嗎?”兒子隨手關(guān)上水龍頭,又順手拿來(lái)擦手的毛巾,“你擦擦手,坐一邊去,我一會(huì)給你煮幾片上海青!

          兒子駕著我的雙肩,從廚房到客廳的沙發(fā)前,按下我的肩頭,示意坐下來(lái)。電視中不知演出何內(nèi)容,我只覺(jué)得心里是暖的,耳朵里全是廚房里的聲音,洗菜、切菜、放油、翻炒、加調(diào)料放下勺柄的聲音……一陣忙碌之后,兒子端個(gè)小碗從廚房出來(lái),拿著一雙筷子,遞到我面前。

          “嘗嘗你兒煮的上海青,你的口味,三分熟,看看喜歡不?”兒子調(diào)皮地說(shuō)。

          “喜歡,非常喜歡!蔽蚁襦哉Z(yǔ)。

          碧綠的上海青,一條條在碗面躺著,極像性格柔順的孩子,既嬌氣又充滿(mǎn)活力。看著看著,水蒸汽就凝結(jié)在眼睛里。

          三

          剛下班到家,就看見(jiàn)陵在廚房里搗鼓,探頭往廚房瞄了一眼,他神秘地笑笑,我換下鞋子,直接進(jìn)了臥室。

          開(kāi)啟電腦,瀏覽我最?lèi)?ài)的江山新文。白天工作中,繃緊每一根神經(jīng)釋放出來(lái)的自由基,在文海中得到洗滌;生活中的亞健康,在文字中得到治愈,我聽(tīng)著音樂(lè),享受著這一切美好。

          一會(huì)兒,臥室門(mén)被打開(kāi),陵捧著一碗熱氣騰騰的面條,放到電腦桌上。

          “我不吃,真的不吃,你自己吃吧!”我狐疑地看著他遞過(guò)來(lái)的筷子,推諉著,不肯接過(guò),不肯吃。

          “煮了幾片上海青,給你吃的,在面條下面!绷昙(xì)心地勸道。

          “真不吃,別誘惑我!”我開(kāi)著玩笑。

          陵端過(guò)面碗,拿起筷子,把面碗翻過(guò)底朝天。

          “你吃得生,壓碗底久了就太熟。”說(shuō)著,夾起一片上海青,吹了又吹,用嘴唇碰了一下,然后遞到我嘴邊,“吃了吧,不燙了!

          我像一只傻鳥(niǎo),用傻傻的眼神看著他,傻傻地張開(kāi)嘴巴,一口咬著上海青的葉柄,嚼一嚼,又往嘴里拖進(jìn)一截,直至全部吞下,這時(shí)才回過(guò)神來(lái),伸手接過(guò)筷子,不好意思地說(shuō):“我自己來(lái)吧!”

          低頭夾起第二片上海青,還沒(méi)開(kāi)始吹,陵的頭又湊過(guò)來(lái),我用疑惑的眼神望著他,以為他可能為搞笑,吞吃上海青的葉子。他撅起嘴巴,從上吹到下,反復(fù)幾遍后,用唇試試溫度,直起身,對(duì)傻不啦嘰的我說(shuō):“不燙了,吃了吧!你吃完青菜,我再吃面條!

          柔柔的上海青,帶著溫度,進(jìn)入我的胃里,驅(qū)散了一天的疲倦和寒意。

          四

          我是理工女,寫(xiě)文的歷史才幾個(gè)月,文友少之又少,與我交流的文友沒(méi)幾個(gè),那一日,有文友留言。

          “羅醫(yī)生,你進(jìn)步太快,文科生的我,幾乎趕不上你的思維!

          “你的文字,有南方人特有的清純和秀麗,這是你的文筆密碼!

          “宋代女詞人李清照,文筆婉約、語(yǔ)言清麗,那是因?yàn)楣驴嗉拍沫h(huán)境,造就千古第一才女。而你正相反,你所有的文里行間,都流淌出幸福和愛(ài)。”

          我看著這些留言,笑意從心里綻放到臉上,而腦海想的全是上海青。

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