阜寧大糕散文隨筆

　　三姨帶了些阜寧大糕，分我四塊，精致的獨立小包裝，口味各不相同。兩邊是典型的中國紅，中間斜放著兩朵一大一小的黃花，很是典雅。

　　這兩天，胃不舒服，感覺喝水都不消化，并不想吃。三姨盛情，一再勸說：“新鮮的，女婿的同學昨晚才從阜寧帶來的，不是過年剩下的。”礙于情面，挑了一片有黑芝麻的撕了開來。頓時，一股糯米的清甜之香撲鼻而來。這清香有剛收割上來的新大米的青、純之香，有蜂蜜的花粉之香，有芝麻的濃而不烈的油香。拿在手上細看，綿綿的，瑩瑩的，中間有或大或小的黑點綴其中。如古代大師的水墨畫，淡、雅、靜、幽，意味深長。輕輕地咬了一口，綿軟柔韌，細嚼數(shù)口，化之于無。有一股清甜之香在喉嚨上下游走不散，挑逗著我的胃口，忍不住又撕下一片。還有兩片，藏在包里，帶回讓丫頭也品嘗一下。

　　看到阜寧大糕，自然就會想起在論壇里認識的.飛南妹子，也是阜寧人。初識即視為知已，視為密閨。�？疵米涌侦`得不食人間煙火的文字，總疑心她就是自已筆下的山鬼。也曾在妹子如花的容顏面前，呆呆地以為，妹子定是仙女下凡。

　　常常就忍不住地想，生她養(yǎng)她的父母也非凡人。今天吃到這阜寧大糕，才如夢初醒，定是那方神圣的水土才孕育出空靈才情的飛南妹子，也定是那方經(jīng)典人文才孕育出人見人愛的阜寧大糕。

　　上百度搜索阜寧大糕。乖乖，幾十頁之多。阜寧大糕，又名玉帶糕，糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得開、燒得著(用火能點著)。有著2000多年歷史的阜寧大糕寓含著大吉大利、步步登高之意。

　　阜寧大糕選用優(yōu)質(zhì)糯米，精細白糖，提煉后的豬油和上等的蜜餞，通過對糯米浸泡、粉碎、篩選，再按比例拌對、打模、成型、蒸熟、刀切等工序制成。

　　三姨見我吃得開心，并許諾，家里還有，過兩天再帶些給你吃，不知是三姨忙忘了，還是好東西被別人分享了，已過了好幾個兩天了，三姨并沒有帶來，我眼巴巴的望著，等著。

　　阜寧大糕如果知道，有人這樣癡癡的等著，不知，是否感動？

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