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幼兒園中班蔬菜教案【熱門】
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。來(lái)參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家收集的幼兒園中班蔬菜教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園中班蔬菜教案1
設(shè)計(jì)意圖：在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛(ài)寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)�；顒�(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
2、感受印畫的樂(lè)趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。
活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫�；顒�(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、《蔬菜印畫》PPT；
2、彩色顏料（每組三盤）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子紙樣（人手一份）；
6、背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來(lái)越漂亮了，我們來(lái)看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示范
1、出示PPT8，師：老師也帶來(lái)了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺(jué)得它什么地方好看？
2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰(shuí)在哭�。吭瓉�(lái)是小兔在哭。小兔，你為什么哭啊？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒(méi)有漂亮的服裝，我很傷心？
蔣老師，你能幫幫我嗎？
3、師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝幔浚ㄔ敢猓�，那我們一起�?lái)幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？4。出示PPT13—14，師：我們來(lái)看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開(kāi)來(lái)是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么？（教師可邊說(shuō)邊示范）5。師：下面我們一起來(lái)給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。6。出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。（1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶印？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。（2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的`圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。（3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來(lái)印，誰(shuí)來(lái)試一試。（4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說(shuō)的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來(lái)��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開(kāi)始吧。
三、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。
2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好后不要拿起來(lái)，等裙子晾干
四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1、選出自己最喜歡的服裝，并說(shuō)一說(shuō)為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？
2、教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。
三、結(jié)束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。
幼兒園中班蔬菜教案2
【設(shè)計(jì)思路】
隨著人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)于生活在城市中的孩子來(lái)說(shuō)，想認(rèn)識(shí)各種各樣的蔬菜并不難。因?yàn)樵诔兄须S時(shí)都可以買到一年四季的新鮮蔬菜。但是，如果你問(wèn)孩子“蔬菜是從哪里來(lái)的？”恐怕孩子們很難給你正確答案，就更不用說(shuō)認(rèn)識(shí)蔬菜植株，了解它們的生長(zhǎng)方式了。針對(duì)孩子們這一經(jīng)驗(yàn)的不足，我設(shè)計(jì)了《蔬菜從哪里來(lái)》這一教育活動(dòng)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、蔬菜從哪里來(lái)？
——教師提出問(wèn)題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的？”
——幼兒討論：（從超市買來(lái)的，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的.）
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問(wèn)題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)，即便是能說(shuō)出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽(tīng)說(shuō)，很少有人親眼見(jiàn)過(guò)蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開(kāi)展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的？
——教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜， 并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
【分析與反思】
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
幼兒園中班蔬菜教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。
2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜）；幼兒操作材料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、熊媽媽家的蔬菜成熟了
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單
----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。
------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”
----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”
三、開(kāi)始煮湯了
------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開(kāi)始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。
-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。
四、幼兒操作
----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎？”
-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。
小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動(dòng)吧！”
活動(dòng)反思：
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。”豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的`方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班蔬菜教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
教學(xué)過(guò)程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的？
教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的`部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
教學(xué)反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
幼兒園中班蔬菜教案5
案例背景：
11月29日，當(dāng)湖中心幼兒園進(jìn)行了發(fā)展幼兒口語(yǔ)表達(dá)能力的研討課。夏競(jìng)舟老師進(jìn)行了一堂科學(xué)活動(dòng)《蔬菜一家》的課堂展示活動(dòng)。新《綱要》明確指出�？茖W(xué)教育的一個(gè)重要的目標(biāo)技術(shù)增進(jìn)幼兒表達(dá)與交流能力。在科學(xué)活動(dòng)中不僅學(xué)習(xí)科學(xué)，還要發(fā)展語(yǔ)言。但是幼兒受到經(jīng)驗(yàn)的局限和自身發(fā)展的影響，詞匯比較貧乏，往往會(huì)出現(xiàn)想說(shuō)又說(shuō)不出來(lái)的現(xiàn)象，因此，教師要豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，為幼兒積累語(yǔ)言素材，幼兒研究表明，語(yǔ)言與經(jīng)驗(yàn)密不可分而經(jīng)驗(yàn)的來(lái)自觀察。多觀察使幼兒擴(kuò)大眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，豐富了幼兒語(yǔ)言的內(nèi)容，幼兒說(shuō)起話來(lái)就會(huì)“言之有物”，《蔬菜一家》的案例中教師讓幼兒在探索中了解，認(rèn)識(shí)各種蔬菜外型特征，并在探索感知的技術(shù)上充分的給予表達(dá)的機(jī)會(huì)激發(fā)幼兒的探索興趣，培養(yǎng)孩子想說(shuō)、敢說(shuō)、大膽自信的個(gè)性品質(zhì)。
案例分析：
1、科學(xué)教育活動(dòng)可以利用環(huán)境進(jìn)行導(dǎo)入。環(huán)境是幼兒學(xué)科學(xué)竟科學(xué)活動(dòng)的必要條件，幼兒在相應(yīng)的環(huán)境中通過(guò)感知、操作等活動(dòng)，與物體相互作用，使幼兒全身心地投入活動(dòng)，從而獲得大量的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)�！队變簣@課程》也指出，要“創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)和條件，”幼兒在寬松=和諧的環(huán)境氣氛中，在心理上有安全感，就能使他們金鐘臺(tái)精力去嘗試和探索。執(zhí)教的老師就以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
2、學(xué)前期的幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的'展開(kāi)。所以在組織幼兒科學(xué)教育活動(dòng)是，我們可以聯(lián)系幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，為此：執(zhí)教的老師讓小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
3、教育家布魯納說(shuō)：“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣�！被顒�(dòng)中的材料具有暗示性，能夠激發(fā)幼兒的操作興趣。幼兒科學(xué)教育活動(dòng)中的材料，歸根底是為幼兒感知、觀察、操作準(zhǔn)備的，幼兒通過(guò)看看、摸摸、聞聞等擺弄活動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的探索欲望。執(zhí)教的老師在活動(dòng)中為幼兒各種個(gè)樣的蔬菜使幼兒專心的擺弄自己面前的蔬菜，很自然的進(jìn)入探索的過(guò)程。幼兒在探究之后，都有一種表達(dá)的潛力和傾向。通過(guò)探究操作，每個(gè)人都有自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，在頭腦中有許多的刺激、動(dòng)覺(jué)的經(jīng)驗(yàn)和一些含糊的可能性�；蛘哂幸恍┨幱诎胍庾R(shí)狀態(tài)的東西，通過(guò)思考和適當(dāng)?shù)姆绞叫纬上敕�，通過(guò)交流梳理頭腦中的信息，明晰所發(fā)現(xiàn)的事物特征和關(guān)系，以及自己的探究過(guò)程�！爸R(shí)是在孩子們的探究之后，在孩子們的討論中形成的�！蓖ㄟ^(guò)對(duì)探究過(guò)程與結(jié)果的表達(dá)和交流，孩子們會(huì)逐漸懂得學(xué)習(xí)語(yǔ)言的意義和重要性。由于有親身的經(jīng)歷和體驗(yàn)，孩子們樂(lè)于表達(dá)和交流，明晰和構(gòu)建科學(xué)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，形成準(zhǔn)確的表達(dá)方式。
反思
活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)目標(biāo)適合幼兒，教師進(jìn)行了仔細(xì)考慮，周密安排。從活動(dòng)的生成，活動(dòng)條件的創(chuàng)造，材料的準(zhǔn)備，問(wèn)題的提出，到幼兒探索過(guò)程中切入等等，都經(jīng)過(guò)了深入細(xì)致的考慮，這樣才能組織好幼兒的科學(xué)探索活動(dòng)。蔬菜是我們?nèi)粘；顒?dòng)中經(jīng)常接觸的食物，現(xiàn)在又是蔬菜豐收的季節(jié)。既符合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。又有一定的挑戰(zhàn)性。讓幼兒樂(lè)于去探索蔬菜的多樣性。
情景創(chuàng)設(shè)體會(huì)：情景創(chuàng)設(shè)能調(diào)動(dòng)幼兒的心向，教學(xué)情景有鮮明的形象，伴隨教師的抒發(fā)、渲染，能調(diào)動(dòng)幼兒動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，多種感官參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，是幼兒置身于這心理場(chǎng)中，產(chǎn)生一種驅(qū)動(dòng)力，使幼兒主動(dòng)的投入學(xué)習(xí)活動(dòng)。
操作活動(dòng)既是幼兒主動(dòng)探索的過(guò)程，又是教師、引導(dǎo)幼兒學(xué)科學(xué)的過(guò)程。在活動(dòng)中教師自身要以科學(xué)探索的濃厚興趣來(lái)感染幼兒，并參加幼兒的操作活動(dòng)。教師的參與會(huì)使幼兒感到親切，回使幼兒感到大家都是平等呢感的，因而就能積極的去探索。為活動(dòng)能順利展開(kāi)，教師必須具有廣博的知識(shí)，要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的更新，這樣才能真正指導(dǎo)幼兒的活動(dòng)。
教師要克服怕麻煩的思想。在幼兒科學(xué)教育活動(dòng)中，開(kāi)展操作活動(dòng)需要教師為幼兒提供大量的物質(zhì)材料，花費(fèi)大量的精力和時(shí)間，任何一絲一毫的怕麻煩的思想都回影響操作活動(dòng)的開(kāi)展。最后，教師還有注意積累資料，不斷總結(jié)深化。這樣才能更好的推動(dòng)幼兒的科學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。
幼兒園中班蔬菜教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1、 理解詩(shī)歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。
2、 按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
活動(dòng)準(zhǔn)備:圖片 錄音
活動(dòng)過(guò)程:
一、 談話
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?
2、它們是什么樣子的?
二、欣賞兒歌
1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的'內(nèi)容。
2、 提問(wèn):
(1)兒歌里說(shuō)菜地里有些什么蔬菜?
(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?
3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。
4、 用說(shuō)上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。
三、 再次欣賞兒歌
1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。
2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。
3、 分一半幼兒提問(wèn),一半幼兒回答。
4、 鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
幼兒園中班蔬菜教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
3、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：小朋友看到了什么？對(duì)，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢？有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。（青菜，包菜）
9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）
�。�2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
�。�3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？ （有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）
12、結(jié)束、做游戲。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班蔬菜教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫。
2、體驗(yàn)蔬菜印畫的樂(lè)趣�；顒�(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)目標(biāo)：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅"大樹"教師提問(wèn)：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來(lái)的？
�。ㄟ@棵樹是秋天的樹，因?yàn)樗砩嫌悬S色的葉子。）
教師小結(jié)：對(duì)了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過(guò)看看猜猜知道蔬菜也可以用來(lái)畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒(méi)有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
1、重點(diǎn)提問(wèn)：請(qǐng)你們來(lái)猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個(gè)部分？
重點(diǎn)指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進(jìn)行比較。
�。ㄟ@里的葉子是用青椒畫出來(lái)的等）教師將蔬菜反過(guò)來(lái)看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密！
小結(jié)：原來(lái)我是將各種各樣的蔬菜切開(kāi)后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺(jué)得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來(lái)印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個(gè)桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來(lái)做什么的`？
2、摸過(guò)蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因?yàn)橛行┦卟说闹瓡?huì)讓你覺(jué)得很辣，所以摸過(guò)蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開(kāi)就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵(lì)幼兒互相觀摩和交流作品。
幼兒園中班蔬菜教案9
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過(guò)蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂(lè)趣，豐富幼兒的想象。
3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、材料：藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍(lán)綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊，長(zhǎng)方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
感受印畫的樂(lè)趣。學(xué)習(xí)印畫的方法。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、通過(guò)談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)到了我們中班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請(qǐng)出來(lái)吧�。ㄖ鹨怀鍪臼卟�，幼兒回答。）
2、蔬菜寶寶們今天還帶來(lái)了一個(gè)小小的魔術(shù)，它制作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示范畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？
二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
1、蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識(shí)。
3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。
想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）
教師小結(jié)：印的時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1、蔬菜蓋大印——制作漂亮的桌布。
�。�1）小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
�。�2）幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
2、幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法。
四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
1、將幼兒印蓋的“漂亮的`桌布”展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2、你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
【活動(dòng)延伸】
玩區(qū)角活動(dòng)時(shí)，教師可指導(dǎo)幼兒用蔬菜做出各種小動(dòng)物，如：小羊、小狗、小貓等。
活動(dòng)反思：
我們開(kāi)展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見(jiàn)蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂(lè)趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開(kāi)展得并不那么順利：本來(lái)是孩子同時(shí)印畫的，后來(lái)變成了兩組兩組開(kāi)展;孩子一開(kāi)始是眉開(kāi)眼笑的，后來(lái)變成愁眉苦臉了……
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。
3、過(guò)于追求結(jié)果�？匆�(jiàn)顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題�？粗环筛蓛魞舻淖髌�，真不知道是該開(kāi)心，還是……
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
幼兒園中班蔬菜教案10
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)
活動(dòng)過(guò)程:
一、準(zhǔn)備外出
1、 請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語(yǔ)。提問(wèn):你們最近吃過(guò)螃蟹嗎?
2、 螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的`,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?
3、 秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢�！本褪钦f(shuō)的這個(gè)意思。
4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒(méi)有其他豐收的東西呢?
5、 介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
二、參觀小菜場(chǎng)
1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)
2、 菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。
3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……
4、 幼兒觀察并詢問(wèn)各種名稱。
三、交流
1、 你在菜場(chǎng)看到了什么菜?
2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
幼兒園中班蔬菜教案11
活動(dòng)內(nèi)容：繪畫<蔬菜總動(dòng)員>
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。
活動(dòng)準(zhǔn)備：蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。
活動(dòng)過(guò)程：
1、觀察與演示。
�。�1）請(qǐng)幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什么顏色？
指導(dǎo)語(yǔ)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？
�。�2）看圖片，都有哪些菜？說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮？為什么？師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的.力度，著色均勻。
（3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。
著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
（1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
�。�2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
4、幼兒自由評(píng)價(jià)同伴作品，引導(dǎo)說(shuō)出作品的色彩是否準(zhǔn)確，涂色是否均勻，鼓勵(lì)幼兒著色均勻，有力度。
幼兒園中班蔬菜教案12
設(shè)計(jì)意圖：
在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛(ài)寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
2.感受印畫的樂(lè)趣， 體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。
活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。
活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1.《蔬菜印畫》PPT； 2. 彩色顏料（每組三盤）；3. 切好的蔬菜；
4.抹布； 5.裙子紙樣（人手一份）； 6.背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。
出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來(lái)越漂亮了，我們來(lái)看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示范
1.出示PPT8，師：老師也帶來(lái)了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺(jué)得它什么地方好看？
2.教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰(shuí)在哭��？原來(lái)是小兔在哭。
小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒(méi)有漂亮的服裝，我很傷心？ 蔣老師，你能幫幫我嗎？
3.師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝�？（愿意），那我們一起�?lái)幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？
4.出示PPT13—14，師：我們來(lái)看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開(kāi)來(lái)是什么形狀的'？它可以成為裙子上的什么?(教師可邊說(shuō)邊示范)
5.師：下面我們一起來(lái)給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。
6.出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。
�。�1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶��？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
（2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。
�。�3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來(lái)印，誰(shuí)來(lái)試一試。
（4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說(shuō)的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來(lái)��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。
6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開(kāi)始吧。
三、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1. 讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。
2.提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3.印好后不要拿起來(lái)，等裙子晾干
四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1.選出自己最喜歡的服裝，并說(shuō)一說(shuō)為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？
2.教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。
五、結(jié)束部分
師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。
幼兒園中班蔬菜教案13
第一部分：預(yù)設(shè)計(jì)劃
一、概況說(shuō)明
主題名稱：蔬菜朋友
對(duì)象：中一班、中二班
人數(shù)：40人39人
預(yù)設(shè)時(shí)間：
二、主題來(lái)源：
人們每天的生活都離不開(kāi)蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無(wú)法代替的營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長(zhǎng)。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開(kāi)展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
三、過(guò)程預(yù)設(shè)
（一）啟動(dòng)階段
1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒
�。�1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。
�。�2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過(guò)說(shuō)說(shuō)蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)
3、家園聯(lián)系
�。�1）通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。
�。�2）通過(guò)“愛(ài)心橋”，讓家長(zhǎng)了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購(gòu)蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。
�。�3）書寫通知，告訴家長(zhǎng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(zhǎng)的協(xié)助。
�。ǘ⿲�(shí)施階段
1、活動(dòng)任務(wù)說(shuō)明
引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問(wèn)題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域
�。�1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
�。�2）蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)
�。�3）蔬菜的構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)
�。�4）蔬菜的加工
3、可能的探究方式
�。�1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
�。�2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
�。�3）采訪：通過(guò)訪問(wèn)阿姨、老師、超市營(yíng)業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點(diǎn)。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來(lái)歷以及蔬菜的生長(zhǎng)情況。
（5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。
�。ㄈ┱故倦A段
1、目標(biāo)
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過(guò)回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
�。�2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過(guò)程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。
�。�3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過(guò)程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來(lái)自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。
2、可能出現(xiàn)的'展示形式
�。�1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購(gòu)物。
�。�2）美工活動(dòng)：繪制“我們的菜園”
�。�3）利用蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)加工制作蔬菜拼盤。
第二部分：活動(dòng)安排
第一階段
活動(dòng)一
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過(guò)的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來(lái)了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……
觀察與反思：
從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說(shuō)不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問(wèn)問(wèn)大人，讓孩子們懂得“問(wèn)大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場(chǎng)
活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場(chǎng)，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……
老師：你們吃過(guò)這些菜嗎？
肖婧：我吃過(guò)南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過(guò)馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……
觀察和反思
在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來(lái)干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開(kāi)始主動(dòng)詢問(wèn)攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)三
音樂(lè)活動(dòng)——買菜
活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說(shuō)唱情趣。
能有節(jié)奏地進(jìn)行說(shuō)唱。
活動(dòng)四
數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序
活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)。
活動(dòng)五
美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見(jiàn)的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段
活動(dòng)一
健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的芹菜
活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂(lè)意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂(lè)趣。
活動(dòng)二
語(yǔ)言活動(dòng)——蔬菜謎語(yǔ)
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語(yǔ)，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
活動(dòng)三
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園
活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。
能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
活動(dòng)四
音樂(lè)活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂(lè)，樂(lè)于參與音樂(lè)游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽(tīng)音樂(lè)想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語(yǔ)言表示。
up2活動(dòng)五
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型
活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過(guò)程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂(lè)趣。
第三階段
活動(dòng)一
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家
活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來(lái)的，了解幾種蔬菜不同的生長(zhǎng)方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。
活動(dòng)過(guò)程記錄
形式：對(duì)話實(shí)錄式
老師：你吃過(guò)哪些蔬菜？
�。ㄓ變杭娂娵x躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過(guò)的各種各樣的蔬菜。）
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來(lái)的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來(lái)的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來(lái)的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)?lái)的。
幼兒5：是從食堂里買的。
……
老師：剛才，有的小朋友說(shuō)蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來(lái)的，也有的小朋友說(shuō)是阿姨家拿來(lái)的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來(lái)的呢？
（孩子們你看看我，我看看你。這時(shí)許敬澤說(shuō)：“是農(nóng)民伯伯種的。”）
觀察與反思
從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場(chǎng)里買來(lái)的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來(lái)越多的孩子通過(guò)研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問(wèn)題的方法，比如：?jiǎn)柎笕�、�?wèn)超市營(yíng)業(yè)員、問(wèn)蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開(kāi)始運(yùn)用“問(wèn)”這一學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。
活動(dòng)三
音樂(lè)活動(dòng)——小菜園
活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂(lè)趣。
活動(dòng)四
體育活動(dòng)——守菜園
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。
會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動(dòng)五
綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)家長(zhǎng)和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂(lè)趣。
能說(shuō)出自己帶來(lái)的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。
進(jìn)一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動(dòng)流程
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長(zhǎng)的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。
3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂(lè)趣。朋友幼兒愛(ài)吃蔬菜。
觀察與反思：
這個(gè)活動(dòng)原來(lái)是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過(guò)我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們?cè)诔�，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂(lè)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛(ài)吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過(guò)看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
幼兒園中班蔬菜教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解水與人們生活的關(guān)系。
2、嘗試想出節(jié)約用水的方法。
3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件
配套課件：
中班健康課件《節(jié)約用水》PPT課件
活動(dòng)過(guò)程：
(一)導(dǎo)入部分
教師出示停水送水的照片，引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)：這里發(fā)生了什么事情?這些人在干什么?
中班健康教案《節(jié)約用水》含PPT課件
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，平時(shí)家里有沒(méi)有出現(xiàn)停水的情況。
4、教師組織討論：平時(shí)家里停水時(shí)，爸爸媽媽都是怎樣處理的?
5、教師提示幼兒思考：如果幼兒園或家里停水了，我們可以怎么辦?
(三)結(jié)束部分
看圖片，教師組織幼兒分組討論節(jié)約用水的方法。
活動(dòng)延伸：
1、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意節(jié)約用水。
2、可嘗試引導(dǎo)幼兒制作提示卡，張貼在用水處，提醒大家節(jié)約用水。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的'蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
幼兒園中班蔬菜教案15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、初步了解蔬菜的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的'和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動(dòng)過(guò)程
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
�。�1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？
小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論。
小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動(dòng)。
1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？
四、活動(dòng)延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。
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