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        幼兒園中班廚房安全教案

        時(shí)間:2024-09-09 11:09:06 歐敏 幼兒園教案 我要投稿

        幼兒園中班廚房安全教案(通用7篇)

          作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的幼兒園中班廚房安全教案,歡迎大家分享。

        幼兒園中班廚房安全教案(通用7篇)

          幼兒園中班廚房安全教案 1

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性,知道人在煤氣中毒時(shí),會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。

          2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),如何解救自己的方法。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、因漏氣而造成的事故事例。

          2、煤氣灶一個(gè)。

          3、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故錄象。

          活動(dòng)過程:

          一、認(rèn)識(shí)煤氣灶、煤氣包,了解煤氣的用處

          1、出示煤氣灶和煤氣包,提問:這是什么?你們家使用煤氣嗎?你們家的煤氣是從哪里來的?煤氣有什么用?

          2、教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié):我們家用的煤氣有兩種,一種是管道煤氣,一種是煤氣包。

          它們給我們帶來了許多方便,能燒水、燒飯、燒菜……

          二、觀看錄象,了解煤氣的危險(xiǎn)性。

          1、教師:煤氣的用處很多,可是如果不正確的.使用煤氣,煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。

          2、展示有關(guān)圖片或相關(guān)的報(bào)道,使幼兒初步了解在哪些情況下,會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。

          3、引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈kU(xiǎn)性有哪些?

          教師小結(jié)。

          三、組織幼兒討論,知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法

          1、怎樣安全使用煤氣。

          2、怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?

          3、我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?

          四、教師結(jié)合幼兒的具體情況,重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。

          1、當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí),小朋友盡量不要到廚房。

          2、小朋友在家中,不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。

          3、如果聞到異味,要及時(shí)提醒爸爸媽媽。

          幼兒園中班廚房安全教案 2

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、通過活動(dòng),使幼兒了解廚房里的危險(xiǎn)有哪些,并具有一定的安全意識(shí)。

          2、學(xué)會(huì)保護(hù)自己,避免不安全事故的發(fā)生。

          3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

          4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

          5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          幼兒每人一套《安全伴我行》手冊(cè)、圖片。

          活動(dòng)過程:

          一、出示圖(一),提問并引出主題。

          1、圖上畫的是什么地方?(廚房)

          2、從什么地方看出來是廚房?(有刀、鏟、爐等物)

          3、你家有廚房嗎?(有)廚房在什么地方?

          4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個(gè)子矮,應(yīng)少到廚房里去玩,為什么呢?因?yàn)閺N房中隱藏了很多種危險(xiǎn)。

          三、知道:第一種危險(xiǎn):廚房中刀具的危險(xiǎn)。

          1、出示刀:玩具刀與真刀的對(duì)比。輕和重、大和小的對(duì)比。

          2、提問:廚房里的刀是拿來做什么的?如果小朋友去廚房玩刀,刀不小心落在自己的腳上,會(huì)怎樣?

          3、出示圖(二):一個(gè)小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點(diǎn)落在幼兒腳上,真危險(xiǎn)。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,腳上都會(huì)受傷,還會(huì)砸著腳趾,很危險(xiǎn)!

          四、第二種危險(xiǎn):廚房燃?xì)鉅t的危險(xiǎn)

          1、讓個(gè)別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具,讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險(xiǎn)嗎?有哪些危險(xiǎn)?

          2、出示圖(三):一個(gè)小孩在廚房里自己去開燃?xì)鉅t,爆出了火光,射在小孩臉上。

          3、師:小朋友自己不能開燃?xì)鉅t,因年齡小,掌握不好開關(guān),燃?xì)庑孤⿻?huì)中毒,還會(huì)引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?/p>

          五、第三種危險(xiǎn):炒菜時(shí)油爆在臉上,眼睛里的危險(xiǎn)。

          1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個(gè)子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。

          2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會(huì)燒傷、會(huì)瞎眼等。

          六、第四種危險(xiǎn):用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險(xiǎn)。

          1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。

          2、讓小朋友說出圖中的危險(xiǎn)。

          3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不小心碰倒了會(huì)被燙傷的。

          七、要避免這些危險(xiǎn),有什么辦法?(遠(yuǎn)離廚房,不一個(gè)人在廚房里玩……)

          八、看《安全伴我行》手冊(cè),讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險(xiǎn),并把看到的故事說給小朋友們聽,幼兒一起交流。

          活動(dòng)延伸:

          回家到廚房里看看還會(huì)有哪些危險(xiǎn),和爸爸媽媽一起交流避免危險(xiǎn)的辦法。

          活動(dòng)反思:

          安全教育是幼兒園教育中一個(gè)永恒的話題,安全教育作為幼兒園長(zhǎng)期的教育內(nèi)容,僅僅是靠這幾個(gè)活動(dòng)是不夠的,他們更需要的是與日常生活能夠有機(jī)的相結(jié)合和滲透。通過這些與日常生活的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合,不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生,而且可以提高幼兒的安全意識(shí),為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

          像這節(jié)課,讓他們當(dāng)心廚房里的安全問題,首先是讓大家說一說,你所知道的.廚房里有哪一些東西,你覺得哪一些是危險(xiǎn)的東西。孩子們都說得非常好,這也說明了,現(xiàn)在的家長(zhǎng),對(duì)安全問題的重視性,家長(zhǎng)的積極配合讓我們教師在教育教學(xué)活動(dòng)中能夠更好的開展,讓孩子們對(duì)危險(xiǎn)的東西不是懼怕,而是如果碰到這樣的事情不會(huì)因?yàn)闊o知從而造成更加嚴(yán)重的后果,所以,讓我們勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí)中的各種問題,并能夠迎刃而解。

          幼兒園中班廚房安全教案 3

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.知道不隨意在廚房玩鬧,觸碰危險(xiǎn)物品。

          2.能正確判斷多種行為,逐步增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          電視機(jī)、電腦、視頻《不在廚房玩》

          活動(dòng)過程:

          一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

          師:孩子們,今天我這兒有一個(gè)小故事,請(qǐng)你們一起來看一看!

          二、觀看視頻,交流討論。

          1.播放視頻。

          2.師:瑾兒做了哪些事?發(fā)生了什么事?媽媽對(duì)瑾兒說了什么?

          師幼小結(jié):我們家里有很多東西都有危險(xiǎn)性,一個(gè)人可不能站在高處拿東西,萬一摔下來不僅摔疼,還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請(qǐng)爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。

          3.師:為什么不能在廚房玩呢?

          師幼小結(jié):菜刀很鋒利容易割傷,煤氣開關(guān)也不能隨便打開,很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時(shí)候鍋里的油會(huì)濺出來容易燙傷。

          4.師:那你們知道廚房里還有哪些危險(xiǎn)嗎?

          師幼小結(jié):插頭不亂碰,水壺也不能亂動(dòng)哦。

          三、判斷正確,鞏固經(jīng)驗(yàn)。

          1.師:瞧,這些圖片你們看得懂嗎?是什么意思?這樣的'做法正確嗎?

          2.師幼小結(jié):大事小事、在家在外,安全第一從我做起!

          幼兒園中班廚房安全教案 4

          一、教學(xué)目標(biāo)

          1. 讓幼兒了解廚房中存在的安全隱患。

          2. 使幼兒掌握在廚房中的安全注意事項(xiàng)。

          3. 培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。

          二、教學(xué)重難點(diǎn)

          1. 重點(diǎn)

          認(rèn)識(shí)廚房中的安全隱患。

          掌握廚房安全的注意事項(xiàng)。

          2. 難點(diǎn)

          能將安全知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中,提高自我保護(hù)能力。

          三、教學(xué)方法

          1. 直觀教學(xué)法:通過圖片、視頻等直觀展示廚房安全相關(guān)內(nèi)容。

          2. 提問引導(dǎo)法:通過提問引導(dǎo)幼兒思考廚房安全問題。

          3. 討論法:組織幼兒討論廚房安全的重要性及注意事項(xiàng)。

          四、教學(xué)準(zhǔn)備

          1. 收集廚房安全事故的圖片、視頻等資料。

          2. 準(zhǔn)備一些廚房用品,如刀具、鍋、熱水壺等。

          五、教學(xué)過程

          1. 導(dǎo)入

          教師:小朋友們,今天我們來聊一聊廚房。廚房是一個(gè)很神奇的地方,我們可以在那里做出美味的食物。但是廚房也有一些危險(xiǎn)的地方,我們一起來看看吧。

          展示一些廚房安全事故的圖片或者播放相關(guān)視頻,引起幼兒對(duì)廚房安全的關(guān)注。

          2. 認(rèn)識(shí)廚房中的安全隱患

          教師拿出準(zhǔn)備好的`廚房用品,逐一講解:

          刀具:刀具非常鋒利,如果不小心碰到,會(huì)割傷手,所以小朋友們不能隨意拿刀具玩耍。

          熱水壺:熱水壺里裝著熱水,如果不小心碰倒了,熱水會(huì)燙傷我們,很危險(xiǎn)。

          煤氣灶:煤氣灶上有火,如果不小心碰到,會(huì)被燒傷,而且煤氣如果泄漏,還會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)。

          提問幼兒:在廚房中還見過哪些危險(xiǎn)的東西?引導(dǎo)幼兒思考并發(fā)言。

          3. 廚房安全注意事項(xiàng)

          教師:既然廚房有這么多危險(xiǎn),那我們?cè)趶N房中應(yīng)該注意些什么呢?

          與幼兒一起討論并總結(jié)廚房安全注意事項(xiàng):

          不要在廚房中亂跑、打鬧。

          不隨意觸摸刀具、熱水壺、煤氣灶等危險(xiǎn)物品。

          如果大人在做飯,小朋友要保持一定的距離,避免被熱油濺到或者被火燙傷。

          聞到煤氣味要馬上告訴大人,迅速離開廚房并打開窗戶通風(fēng)。

          4. 情景模擬

          教師設(shè)置一些廚房中的情景,如小朋友在廚房亂跑、不小心碰到熱水壺等,邀請(qǐng)幼兒進(jìn)行角色扮演,讓幼兒在模擬情景中練習(xí)正確的處理方法。

          5. 總結(jié)

          教師:小朋友們,今天我們學(xué)習(xí)了廚房安全的知識(shí)。廚房雖然能做出好吃的食物,但也有很多危險(xiǎn)。我們要記住這些安全注意事項(xiàng),保護(hù)好自己。

          六、教學(xué)延伸

          1. 請(qǐng)幼兒回家后和爸爸媽媽一起檢查家里廚房的安全情況。

          2. 在班級(jí)的角色扮演區(qū)設(shè)置廚房場(chǎng)景,讓幼兒在游戲中鞏固廚房安全知識(shí)。

          幼兒園中班廚房安全教案 5

          一、教學(xué)目標(biāo)

          1. 讓幼兒清楚廚房中存在的主要危險(xiǎn),如刀具、火源、電器等帶來的危害。

          2. 引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)避免廚房危險(xiǎn)的方法,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

          3. 培養(yǎng)幼兒在廚房相關(guān)情境中的安全行為習(xí)慣。

          二、教學(xué)重難點(diǎn)

          1. 重點(diǎn)

          認(rèn)識(shí)廚房常見危險(xiǎn)物品。

          掌握避免廚房危險(xiǎn)的基本方法。

          2. 難點(diǎn)

          能在日常生活中自覺踐行廚房安全行為。

          三、教學(xué)方法

          1. 情景教學(xué)法:創(chuàng)設(shè)廚房相關(guān)情景讓幼兒參與。

          2. 互動(dòng)討論法:引導(dǎo)幼兒討論廚房安全問題。

          3. 多媒體教學(xué)法:利用圖片、視頻等多媒體資源輔助教學(xué)。

          四、教學(xué)準(zhǔn)備

          1. 制作廚房危險(xiǎn)物品(刀具、燃?xì)庠、熱水壺等)的圖片或卡片。

          2. 收集廚房安全事故的`視頻片段。

          3. 準(zhǔn)備一些模擬廚房用品的玩具。

          五、教學(xué)過程

          1. 導(dǎo)入

          教師:小朋友們,我們都知道廚房可以做出美味的食物,但是廚房也有一些危險(xiǎn)的地方哦。今天我們就一起來學(xué)習(xí)廚房安全知識(shí)。

          播放一段廚房安全事故的視頻,引起幼兒對(duì)廚房安全的關(guān)注。

          2. 認(rèn)識(shí)廚房危險(xiǎn)物品

          教師拿出圖片或卡片,依次介紹廚房中的危險(xiǎn)物品:

          刀具:這是刀具,它非常鋒利,小朋友們?nèi)绻恍⌒呐龅剿,就?huì)被割傷,所以不能隨便去拿刀具。

          燃?xì)庠睿哼@是燃?xì)庠,上面有火,如果我們不小心碰到,?huì)被燒傷,而且燃?xì)馊绻孤┻會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)。

          熱水壺:熱水壺里裝著熱水,要是碰倒了,熱水灑出來會(huì)燙傷我們。

          讓幼兒說說還有哪些物品在廚房中是危險(xiǎn)的。

          3. 避免危險(xiǎn)的方法

          教師:那我們應(yīng)該怎么避免這些危險(xiǎn)呢?

          與幼兒一起討論并總結(jié):

          刀具要放在高處,小朋友夠不到的地方。

          不能在燃?xì)庠钆赃呁嫠,大人做飯的時(shí)候要離得遠(yuǎn)一點(diǎn)。

          熱水壺要放在安全的位置,不要在它旁邊跑來跑去。

          電器不能濕手去觸摸,不用的時(shí)候要拔掉插頭。

          4. 情景模擬

          教師設(shè)置一些廚房場(chǎng)景,如小朋友在廚房看到刀具想去拿、靠近正在燒水的熱水壺等。

          請(qǐng)幼兒進(jìn)行角色扮演,演示正確的做法。

          5. 總結(jié)與回顧

          教師和幼兒一起回顧廚房中危險(xiǎn)物品有哪些,以及如何避免危險(xiǎn)。

          強(qiáng)調(diào)廚房安全的重要性,提醒幼兒在日常生活中注意。

          六、教學(xué)延伸

          1. 請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起檢查家里廚房的安全情況,并和爸爸媽媽分享今天學(xué)到的廚房安全知識(shí)。

          2. 在班級(jí)的角色扮演區(qū)設(shè)置廚房場(chǎng)景,讓幼兒在游戲中不斷鞏固廚房安全知識(shí)。

          幼兒園中班廚房安全教案 6

          一、教學(xué)目標(biāo)

          1. 知識(shí)與技能目標(biāo)

          幼兒能識(shí)別廚房中的常見危險(xiǎn)物品,如刀具、電器、燃?xì)庠O(shè)備等。

          掌握廚房安全的基本規(guī)則,如不隨意觸碰危險(xiǎn)物品、遠(yuǎn)離火源等。

          2. 過程與方法目標(biāo)

          通過觀察、討論和模擬活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的觀察力、思考力和解決問題的能力。

          引導(dǎo)幼兒在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)的廚房安全知識(shí),提高自我保護(hù)能力。

          3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

          讓幼兒意識(shí)到廚房安全的重要性,樹立安全意識(shí)。

          培養(yǎng)幼兒在家庭生活中關(guān)心家人安全的責(zé)任感。

          二、教學(xué)重難點(diǎn)

          1. 教學(xué)重點(diǎn)

          認(rèn)識(shí)廚房中的危險(xiǎn)物品。

          掌握廚房安全規(guī)則。

          2. 教學(xué)難點(diǎn)

          將廚房安全知識(shí)內(nèi)化為幼兒的自覺行為。

          在模擬情境中靈活運(yùn)用安全知識(shí)。

          三、教學(xué)方法

          1. 直觀演示法:展示廚房危險(xiǎn)物品和安全操作的圖片、視頻等。

          2. 情境創(chuàng)設(shè)法:創(chuàng)設(shè)廚房安全相關(guān)的情境,讓幼兒參與其中。

          3. 小組討論法:組織幼兒分組討論廚房安全問題。

          4. 游戲教學(xué)法:通過安全知識(shí)競(jìng)賽等游戲鞏固所學(xué)知識(shí)。

          四、教學(xué)準(zhǔn)備

          1. 制作 PPT,包含廚房危險(xiǎn)物品圖片(刀具、燃?xì)庠、熱水壺、微波爐等)、廚房安全事故視頻。

          2. 準(zhǔn)備模擬廚房場(chǎng)景的道具,如玩具刀具、小燃?xì)庠钅P、熱水壺模型等?/p>

          3. 安全知識(shí)競(jìng)賽的小獎(jiǎng)品,如貼紙等。

          五、教學(xué)過程

          1. 導(dǎo)入(3 分鐘)

          教師:小朋友們,你們知道美味的飯菜是從哪里做出來的嗎?(引導(dǎo)幼兒回答廚房)那廚房除了能做出好吃的,還有一些危險(xiǎn)的東西呢,今天我們就一起來學(xué)習(xí)廚房安全知識(shí)。

          2. 認(rèn)識(shí)廚房危險(xiǎn)物品(10 分鐘)

          播放 PPT,展示廚房中的危險(xiǎn)物品圖片。

          教師逐一講解:刀具很鋒利,容易割傷手;燃?xì)庠钣谢,可能?huì)燒傷;熱水壺里的熱水會(huì)燙傷;微波爐使用不當(dāng)也會(huì)有危險(xiǎn)等。

          提問幼兒:你們?cè)诩依锏膹N房還見過哪些危險(xiǎn)的東西?(引導(dǎo)幼兒觀察并思考)

          3. 廚房安全規(guī)則講解(10 分鐘)

          教師:既然廚房有這么多危險(xiǎn),那我們?cè)趶N房應(yīng)該遵守哪些規(guī)則呢?

          與幼兒一起討論并總結(jié):

          不能隨意拿刀具玩耍。

          不要靠近正在使用的`燃?xì)庠睢?/p>

          不觸摸熱水壺和微波爐等正在工作的電器。

          大人做飯時(shí)不要在廚房打鬧。

          4. 情境模擬(12 分鐘)

          將幼兒分成小組,創(chuàng)設(shè)廚房場(chǎng)景,如小朋友在廚房看到刀具想拿、靠近正在燒水的熱水壺等情境。

          每個(gè)小組的幼兒進(jìn)行角色扮演,演示正確和錯(cuò)誤的行為。

          其他小組的幼兒進(jìn)行觀察和點(diǎn)評(píng),強(qiáng)化正確的安全行為。

          5. 安全知識(shí)競(jìng)賽(10 分鐘)

          教師提出關(guān)于廚房安全的問題,如“看到刀具我們應(yīng)該怎么做?”“聞到煤氣味怎么辦?”等。

          幼兒進(jìn)行搶答,答對(duì)的幼兒獲得貼紙獎(jiǎng)勵(lì)。

          6. 總結(jié)與拓展(5 分鐘)

          教師和幼兒一起回顧廚房安全的重點(diǎn)知識(shí)。

          教師:小朋友們,廚房安全很重要,我們要把今天學(xué)到的知識(shí)告訴爸爸媽媽,一起讓廚房變得更安全。

          六、教學(xué)延伸

          1. 請(qǐng)幼兒回家和家長(zhǎng)一起檢查家里廚房的安全情況,并提醒家長(zhǎng)注意廚房安全。

          2. 在班級(jí)的角色游戲區(qū)設(shè)置廚房場(chǎng)景,讓幼兒在游戲中不斷鞏固廚房安全知識(shí)。

          幼兒園中班廚房安全教案 7

          一、教學(xué)目標(biāo)

          1. 讓幼兒知道廚房中存在的危險(xiǎn),如刀具、火源、電器等帶來的安全隱患。

          2. 使幼兒掌握在廚房中避免危險(xiǎn)的方法,如不隨意觸碰危險(xiǎn)物品、正確使用電器等。

          3. 培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

          二、教學(xué)重難點(diǎn)

          1. 重點(diǎn)

          認(rèn)識(shí)廚房中的危險(xiǎn)物品。

          牢記廚房安全注意事項(xiàng)。

          2. 難點(diǎn)

          能夠在實(shí)際生活中運(yùn)用所學(xué)的廚房安全知識(shí)。

          三、教學(xué)方法

          1. 講授法:講解廚房安全知識(shí)和注意事項(xiàng)。

          2. 演示法:演示危險(xiǎn)物品的使用和正確操作方法。

          3. 情境教學(xué)法:創(chuàng)設(shè)廚房相關(guān)情境讓幼兒參與其中。

          4. 討論法:組織幼兒討論廚房安全相關(guān)話題。

          四、教學(xué)準(zhǔn)備

          1. 準(zhǔn)備廚房危險(xiǎn)物品(如刀具、熱水壺、燃?xì)庠畹龋┑哪P突驁D片。

          2. 收集廚房安全事故的視頻或圖片資料。

          3. 準(zhǔn)備一些模擬廚房用品(如玩具刀具、玩具電器等)。

          五、教學(xué)過程

          1. 課程導(dǎo)入(5 分鐘)

          教師:小朋友們,我們每天都能吃到美味的飯菜,那你們知道這些飯菜是從哪里做出來的嗎?(廚房)但是廚房也有一些危險(xiǎn)的地方哦,今天我們就來學(xué)習(xí)一下廚房安全知識(shí)。

          播放一段廚房安全事故的視頻或展示相關(guān)圖片,引起幼兒對(duì)廚房安全的關(guān)注。

          2. 認(rèn)識(shí)廚房危險(xiǎn)物品(10 分鐘)

          教師拿出準(zhǔn)備好的廚房危險(xiǎn)物品模型或圖片,逐一介紹:

          刀具:“看,這是刀具,它非常鋒利,如果不小心碰到,會(huì)割傷我們的手,所以小朋友們不能隨意拿刀具玩耍哦!

          熱水壺:“這是熱水壺,里面裝著熱水,如果不小心碰倒了,熱水會(huì)燙傷我們。”

          燃?xì)庠睿骸斑@是燃?xì)庠,上面有火,如果不小心碰到,?huì)被燒傷,而且燃?xì)馊绻孤,還會(huì)有危險(xiǎn)呢!

          讓幼兒說說還有哪些物品在廚房中是危險(xiǎn)的。

          3. 廚房安全注意事項(xiàng)(10 分鐘)

          教師:那我們?cè)趶N房中應(yīng)該怎么做才能避免危險(xiǎn)呢?

          與幼兒一起討論并總結(jié):

          刀具要放在安全的地方,不能讓小朋友輕易拿到。

          熱水壺要放在穩(wěn)定的位置,不要在它周圍跑來跑去。

          不要在燃?xì)庠钆赃呁嫠,大人做飯時(shí)要離得遠(yuǎn)一點(diǎn)。

          使用電器時(shí)要按照大人的指導(dǎo),不能濕手觸摸電器。

          4. 情境模擬(12 分鐘)

          教師創(chuàng)設(shè)廚房場(chǎng)景,如小朋友在廚房看到刀具想拿、靠近正在燒水的熱水壺等情境。

          邀請(qǐng)幼兒上臺(tái)進(jìn)行角色扮演,其他幼兒觀察并指出正確或錯(cuò)誤的行為。

          對(duì)表演正確的幼兒給予表揚(yáng),對(duì)表演錯(cuò)誤的`幼兒進(jìn)行糾正。

          5. 鞏固與拓展(8 分鐘)

          教師:小朋友們,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了廚房安全知識(shí),那如果我們?cè)诩依锇l(fā)現(xiàn)爸爸媽媽在廚房有不安全的行為,我們應(yīng)該怎么做呢?

          引導(dǎo)幼兒思考并回答,如提醒爸爸媽媽注意安全等。

          教師總結(jié):小朋友們說得非常好,我們不僅要自己注意廚房安全,還要提醒家人注意安全。

          6. 總結(jié)與回顧(5 分鐘)

          教師和幼兒一起回顧廚房中的危險(xiǎn)物品和安全注意事項(xiàng)。

          強(qiáng)調(diào)廚房安全的重要性,提醒幼兒在日常生活中注意廚房安全。

          六、教學(xué)延伸

          1. 請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起檢查家里廚房的安全情況,并把今天學(xué)到的廚房安全知識(shí)告訴爸爸媽媽。

          2. 在班級(jí)的角色扮演區(qū)設(shè)置廚房場(chǎng)景,讓幼兒在游戲中進(jìn)一步鞏固廚房安全知識(shí)。

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