幼兒園大班《好吃的餛飩》教案
作為一名教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園大班《好吃的餛飩》教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園大班《好吃的餛飩》教案1
(一)活動(dòng)主持者：教師
(二)活動(dòng)對(duì)象：大班幼兒及家長、教師
(三)活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日
(四)活動(dòng)地點(diǎn)：xxx
(五)活動(dòng)目標(biāo)
1、教幼兒練習(xí)用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。
3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。
4、讓家長有進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情，師生情、親子情。
(六)活動(dòng)準(zhǔn)備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲(chǔ)存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請(qǐng)函把活動(dòng)安排告訴家長。
(七)活動(dòng)的'具體步驟與過程
1、7：30―8：10觀摩幼兒做操
2、8：10―9：00觀摩幼兒區(qū)域活動(dòng)
3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點(diǎn)心
4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動(dòng)
a、出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準(zhǔn)備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個(gè)步驟的要求和注意點(diǎn)(切菜和和餡教師可以當(dāng)場(chǎng)操作演示給幼兒看)
b、幼兒學(xué)習(xí)包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個(gè)別講述自己包餛飩的方法。
教師進(jìn)行小結(jié)，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對(duì)折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉(zhuǎn)個(gè)身把兩個(gè)角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時(shí)內(nèi)包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動(dòng)中感受包餛飩的樂趣。
5、10：00―10：20參觀、評(píng)獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級(jí)自行組織評(píng)獎(jiǎng)
c、集體頒獎(jiǎng)(每班評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)三名，三等獎(jiǎng)五名，)
6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動(dòng)成果。
幼兒園大班《好吃的餛飩》教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、教幼兒練習(xí)用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。
3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲(chǔ)存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請(qǐng)函把活動(dòng)安排告訴家長。
活動(dòng)的具體步驟與過程
1、7：30―8：10觀摩幼兒做操
2、8：10―9：00觀摩幼兒區(qū)域活動(dòng)
3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點(diǎn)心
4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動(dòng)
a、出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準(zhǔn)備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個(gè)步驟的要求和注意點(diǎn)(切菜和和餡教師可以當(dāng)場(chǎng)操作演示給幼兒看)
b、幼兒學(xué)習(xí)包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個(gè)別講述自己包餛飩的方法。
教師進(jìn)行小結(jié)，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對(duì)折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉(zhuǎn)個(gè)身把兩個(gè)角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時(shí)內(nèi)包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動(dòng)中感受包餛飩的樂趣。
5、10：00―10：20參觀、評(píng)獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級(jí)自行組織評(píng)獎(jiǎng)
c、集體頒獎(jiǎng)(每班評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)三名，三等獎(jiǎng)五名，)
6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動(dòng)成果。(幼兒教育)
活動(dòng)反思：
本次的活動(dòng)，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個(gè)情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動(dòng)起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運(yùn)用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動(dòng)的目標(biāo)。
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