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        酒店前臺主管工作計劃系列

        時間:2023-01-08 08:39:08 工作計劃 我要投稿

        酒店前臺主管工作計劃系列

          時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在的你想必不是在做計劃,就是在準(zhǔn)備做計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編幫大家整理的酒店前臺主管工作計劃系列,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        酒店前臺主管工作計劃系列

        酒店前臺主管工作計劃系列1

          一、認(rèn)識領(lǐng)班的基本工作職責(zé)

          在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。

          二、日常工作的流程和計劃

          1、單據(jù)報表存檔。

          2、算帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。

          3、每周工作計劃及總結(jié)。

          4、每月考勤及排班等。

          三、學(xué)習(xí)積極主動管理

          1、主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。

          2、以身作則,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項工作任務(wù)。

          3、不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。

          4、多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

          5、營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團(tuán)結(jié)一致。

          6、主動做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。

          四、自身的改進(jìn)及提高

          1、學(xué)習(xí)面談,電話,書面等各種溝通技巧。

          2、改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,勤于思考,果斷地做出處理。

          3、培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。

          4、學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理。

          5、建立良好的人際關(guān)系。

        酒店前臺主管工作計劃系列2

          一直在北京x有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

         。1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

         。2)每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;

         。3)制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的'工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

         。4)掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

          (5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

         。6)督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

         。7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

          (8)制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

         。9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

         。10)對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。